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[307959] 残念 チーズコプチャン食べました。 (返信: 0 )
教授コプチャン 3号店 [牛, 豚, 焼肉]
投稿者:ミシュラン・ソウル さん 16.10.04
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2016.10月に行ってきました。キョンスコプチャン。

地元の若者で満席で10分程待ち入店。店内狭いんですが回転は速いです。
店員のおばちゃんが料理を床に落とし、客の目は関係なく他の店員と喧嘩をしてたのは面白かったです。民度が低いので仕方ないですが動物園のようでした。

廻りのお客さんは大抵チーズコプチャンを食べていたので、私達も同じチーズをオーダー。
(2人で18,000ウォン)無料のセンマイとレバーを出してもらえました。
チーズコプチャンはサービス無しと書き込みあったけど提供されてました。これは美味しかったです。

しかしながらメインのチーズコプチャン。オーダー時に目の前でチーズをバーナーで炙るパフォーマンスは良いのですが、味付けがラー油ベースであり、韓国本来の唐辛子ベースでは有りませんでした。
ムダに辛いのに味に深みが無い。
アルミホイルにラー油が溜まっている状況。。。
実に不思議ですが地元の人は美味しそうに白飯と共にバクバク食べてました。
WHY?普通のコプチャンの盛り合わせが2人で30,000ウォンなので割高だと思いました。
トイレは店内の外でどこにあるのは不明。
多分カオスな場所。
地元民は美味しそうに食べていた。
日本人には合わないかも。
利用時期:2016.10
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