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[300834] キンマリは必食の一品! (返信: 0 )
ミミネ 弘大店 [屋台・軽食]
投稿者:risa69 さん 16.08.10
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移転前に一度訪問したことがあるミミネ。
何年かぶりに訪れました。

以前訪問したときは、キンマリが品切れで、
名物と聞いていたのに食べることができなかったので、
何年ごしのリベンジとなりましたがこれが激ウマでした!!

海苔の間から飛び出たタンミョンの一本一本が、
かりっかりに揚がっていて、これをトッポキソースにつけて食べると、
ソースが絡まったさっくさくの触感が絶妙のハーモニー。
もう病みつきです。

トッポキももちろん安定の美味しさ。
エビのティギムについた衣をほろほろ崩して、
それをトッポキのソースにインして食べると、
ふんにゃりととろけた食感がたまりません。

あー、ほんとおいしかったです。
トッポキ1人分、エビティギム2本、キンマリ1人前。
つるつるのトッポキ。
エビのティギムを、、、
衣を崩して、、、
クンムルトッポキにイン。
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