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[298262] 餡子は苦手だけど、食べてみたかった「天安のホドクァジャ」 (返信: 4 )
元祖鶴華ホドクァジャ 明洞直営店 [食料品・おみやげ・マート]
投稿者:Fiorina さん 16.07.17 / 最新レス:元祖鶴華ホドクァジャ明洞 さん 16.07.19
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今日、7/17(日)の正午頃にホドクァジャ目当てで伺いました🏃

ソフトクリームとコーヒーだけのお店かと勘違いしそうなカフェ風の外観と店内の雰囲気で、
本当にここ?と思いながらお店に入ると、奥のカウンターの上にありました😄

和菓子が苦手で、他に食べるものがない時くらいしか白餡を口にすることはないので、
まずはお試し、8個入り袋 W2,000- を買うことに👛

若い男性店員さんは、終始笑顔の感じの良いかたで、
「サービス😉」と言って、2個多く入れてくれました🎵

そして、3時のおやつに一口😋
もっちりした厚めの生地に少し塩分強めの餡、白餡て美味しいんだぁ~😝
韓国のかたの、くるみ饅頭といえば「鶴華(ハックァ)❗」の理由がわかった気がします💡
私もファンになっちゃいました💕
    
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Yuseong◆さん / 16.07.18 翻訳(번역)
「韓国のかた」ではありませんが、くるみ饅頭といえば鶴華!派の者です。

日本にいた頃から白餡はパサパサ粉っぽい印象で苦手ですが、一度だけ、高級な白餡菓子の頂き物(残念ながら、菓子名を失念)を食べて「あれっ?」と思うほど美味しかった事があり、「もしや、私が本当の白餡の味を知らないのでは?」と、マンガ「美味しんぼ」の山岡氏の決め台詞のような疑惑を持っていました。

あの時の「あれっ?」を思い出したのが、天安旅行時です。宿泊先の人も、天安出身の知人も「天安でホドクァジャならあの店」と断言するので、買ってみたら白餡で、「ええっ😖」と思いつつ仕方なく食べたら驚きの味だった、という…。

ケチな私は「サービスの2個」のくだりで嫉妬に狂っておりますが、真のファンはオマケなど期待してはいけませんので、また行きます😅
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となりの客さん / 16.07.18 翻訳(번역)
ええ~っ、そんなに美味しいですか!

私は個人的に周りの皮の部分が「さくっ」としているタイプのくるみ饅頭が好きなのですが(個人的には、いつ行ってもサクサクが食べられるソウル駅の中のクルミ饅頭屋さんが1番だと思っています!笑)う~ん、これは一度試しに食べてみないとですね!!

私、個人的にクルミ饅頭が大・大・大好きなので、、、他にお勧めのお店がありましたら、是非ともシェアお願いします!!
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Fiorinaさん / 16.07.18 翻訳(번역)
Yuseong さま

今回も Yuseong さまのおかげで美味しいものに出会えました😄
いつもありがとうございます💕

鶴華は天安の本店だけが本物で一番美味しく、支店はニセモノではないけど、
少し違うと聞いていたので、「本物」が食べてみたかったんです。
まさかソウルで買えるなんて🎵
白餡の美味しさに感動したので、私もリピ決定です✋


となりの客 さま

はじめまして😄
私も小豆餡で生地がカリっとした「くるみ饅頭」が好みなのです。
でも、白餡&もっちりした食感も違った美味しさがありますよ~
こちらのお店は、韓国で絶大な人気を誇る名店ですので、
ぜひ一度お試しください。

お勧めのお店ですが、このスレでの書き込みは遠慮させていただきますので、
「くるみ饅頭」で検索してみてくださいね😉
削除依頼 チョア!nice [ 2票 ]
元祖鶴華ホドクァジャ明洞さん / 16.07.19 翻訳(번역)
Fiorina 様

こんにちは!鶴華くるみまんじゅうです。
初めて明洞のお店の方にお越し頂きまして、誠にありがとうございます。
美味しく召し上がっていただき、とても嬉しいです!
もっと簡単に注文できる方法を申し上げます!
1.お店での予約
3万ウォン以上でしたら明洞内のホテルは配送可能です。

2.ファックスのご注文
宿泊のホテルのフロントでお願いして、ホテルの住所、ルームナンバー、数量をファックスで送って頂ければご注文承ります。(FAX:02-523-3370)ホテル配達の際現金をフロントに預けていただいたり、カード決済も可能です。

これからインターネットでも良いサービスで、日本での決済可能、事前決済のご注文ができるように準備しておりますので少しお待ちください。

*お電話で相談は可能ですが、ご注文は不可になります。

最高の味と心を込めてお客様にもっと愛されますよう頑張りたいと思います。
ありがとうございます!
削除依頼 チョア!nice [ 3票 ]
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