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おいしゅうございますのでしょうか?ソウル在住食べ歩き好き、写真好きコネマニでございます。
何の話かといえばプウォン麺屋の冷麺でございます。
連日初夏の暑さが、太り気味のコネマニには辛い今日この頃でしたので冷麺でも食べて涼を取ろうと思い、南大門市場まで出掛けたのでございます。
コネストさんの記事を読むところでは、平壌冷麺の有名店とのこと。比較的簡単に見つけられたお店に入ると、お昼時だったからかおじ様たちが大勢いらっしゃいました。
ピンデトとネンミョンを頂きましたが、冒頭に書きました通りネンミョンは清涼感のあるスープが大変おいしゅうございました。麺は個人的には超細めんが好みなのでございますが、これはこれでなかなかのものでございました。
お酢を入れて味を調節しながら食べるのがよろしゅうございます。
ピンデトは外はパリパリだったのでございますが、中がややハンナマでどろっとしてたところが、少しご愁傷様でございました。
お陰で暑い週末に太目の体をひんやりとさせることができ、肥満対策にお運動でもせなあかんなあ・・・とついつい方言が出てしまうコネマニでございました。
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- プウォン麺屋
- 南大門市場で1960年に創業!平壌式の冷麺店
- ソウル > 南大門・ソウル駅
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