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久々に、弘大(と合井の間くらい)の和食店「樹」に行ってみました。前回訪問時には入口前に「日替わり定食」実物見本があったような…と思ったら、開店時間(11:30)直後で準備中だったらしく、店員嬢(日本語不可)がトンカツの載ったトレーを外に運びつつ「これが今日の定食です」と見せてくれました。
定食・丼類は各500ウォンずつ値上がりしています。よく考えると、前回訪問は1年前なので、まあ、想定内です。「魚カツ(7千ウォン)」と「日替わり定食(7500ウォン)」を注文。
魚カツは、粗めのパン粉がサックリと香ばしく、中の白身魚も新鮮な感じで良かったです。小皿入りのタルタルソースも美味でした。
日替わり定食の「あんかけトンカツ」は「他の和食・日式店では食べた事がない味だが、美味しい」とのこと。
店の入口には、外国人シェフのトーク&実演番組「国際食堂」ポスターが出ており、やはりあの番組に出ていた「ヒデキ」氏はここの店長だったのかと実感した次第です。なお、私達が食べ終えて店を出る12時少し前にわらわらと入ってきた数組は、近所の会社員らしき若めの韓国人グループでした。
ヒデキ氏出演番組ポスター
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昼メニューと
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夜定食は若干差異あり
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一年で500W値上がり
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本体もソースも美味
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連れが注文のあんかけトンカツ
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日本酒は複数あり
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入店時はまだ出ていなかった実物見本
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