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[286018] 【原州】新鮮な赤身さらりとしつこくない韓牛 (返信: 0 )
ホソン [牛, 焼肉]
投稿者:ae92toms(トム) さん 16.03.28
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◆日時:2015年10月9日(金)21:15頃

◆注文:①ハヌモドゥム 25000w 
    ②テンジャンチゲ 3000w
◆感想:

①おいしい。肉は赤身が多く、噛み応えがあり、新鮮そうな色で
 味も甘みや旨みも感じられる。
 また、さっぱり、さらりとしつこくない。

 モドゥムの内容はメニューを見るとチェビチュリ(肋骨の内側の肉)、
 チマサル(バラの腹部)、チャドルパギ(トモバラ)などの部位だが、
 メモを忘れてしまい、どれがどれやらわからなくて残念。

②おいしい。スープは色といい、味といい、日本の八丁味噌に近い味。 
ファイヤー
メニュー
店外から店内を望む
店舗外観
②テンジャンチゲ 
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