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昨年の12月31日、大晦日の夜に1人で伺い、コッケカンジャンケジャンをいただきました。
8月に続いて2度目ですが、やはり期待を裏切らない味でした。
大晦日ということもあってか、店内はずっと満席状態でしたが、1人で行っても嫌な顔をされたりすることは全くありませんでした。
お店の方は皆忙しそうだったので、あまり話しかけることはできませんでしたが、最後に社長さんに、「夏に来てとても美味しかったので、また来ました。」と言ったら笑顔で握手してくださり、ドアの外まで見送ってくださいました。
人を大切にするお店は間違いなく美味しい!というのが私の持論です。
だって、料理は人のために作るのですから、人を大切にするお店がまずい料理を出すはずがないのです。
だから私は飲食店に行ったら、まずお店の人を見ます。お客さんへの接し方でだいたい味がわかります。
このお店は、そういう意味で満点のお店です。絶対また行きます!
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