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[273155]

良

店名には「ソウル」、でも地元密着の海雲台グルメ (返信： 0 )

ソウルチッ [海鮮, 鍋・スープ]
投稿者：都の西北さん 15.11.27

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　地元の人たちが「おうちごはん」の感覚で集う店です。

　メニューには各種韓食がありますが、事実上、コカルビ専門店です。ほぼ全員がコカルビを注文します。グループの時に他の料理も注文するという程度です。
　
　コカルビとは「コドゥンオのカルビ」、つまり焼きサバですが、鉄板の上でコテで押さえ、サバ自体の脂で焼くのが特徴です。この店の場合は、醬油味の特製ソースがかかっています。

　コカルビ定食８，０００ウォン。国内産の良質のサバを使っています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（１１月２２日）

　海雲台ではふはふはふと冬の鯖

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

	[ 7票 ]

ソウルチッ
釜山 > 海雲台

5.0 / 5.0
1

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