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[270061] 大邱市中区、やっぱりユッケジャン (返信: 5 )
ポングルボングル食堂 本店 [鍋・スープ, ご飯・お粥]
投稿者:O2リン さん 15.10.31 / 最新レス:ガンホ君 さん 15.11.02
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大邱の秋、朝は内陸特有のヒヤッとした感じですね。
公園の横に、伝統のユッケジャン屋があるとの事で訪問。
ここは大邱の繁華街の中なのですが、お店の中はのんびりとした感じ。
アジュマがユッケジャンね、という感じ。テレビのワイドショーを見ながら、
ユッケジャンを一口、味は濃厚ながら、さっぱりとしていて、旨いですね。
ニンニクなどを入れながら、朝から温まりますね。
ニラと海苔を和えたものも最高で、カクトゥギもいい。
ご飯が進みすぎて、一気に食べてしまいました。
肉もいいですね
ユッケジャンです
ネギがたっぷり
朝なので、のんびりと...
メニューです
お店の外観です
    
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ガンホ君さん / 15.10.31 翻訳(번역)
O2リン さん

 度々お邪魔します。

 この時期の韓国の朝は、ミシッと冷えますよね。
11月は蔚山に滞在することが多かったので、
内陸の冷えとは違うものの全く同感です。

 韓国での朝食は、決まってソルロンタンです。
写真からは結構なウマさを感じますが、
朝食には白濁したスープが一番だと勝手に思っています。
朝食は8時前後なので、<目に優しい?食事>を好んで食べています。

 韓国料理の魅力のひとつがスープ料理です。
食後に体の芯から温まるアノ感じがイイですよね。

 さてさて、11月4日から4泊5日で出掛けます。
今のところ全羅道方面に1泊2日の予定で紅葉見物になっていますが、
果たして「ホントにそうなのかい?」の出会ってから分かる旅です。

 投稿を羨ましく、かつ待ち遠しく感じながら読ませていただきました。


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O2リンさん / 15.11.01 翻訳(번역)
ガンホ君様

おはようございます。いつもお返事有難うございます。
やっぱり寒い日に食べる韓国の汁物は最高ですね。

全羅道方面へ紅葉を見に行かれるのですね。
韓国を訪問するのに、秋が一番好きな季節です。
特に紅葉を見に行ったときは、勿論木々もいいですが、
心から楽しんでいる、原色の登山服を着たアジュマを見るのも好きですね。
旅行楽しんできてください。

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ガンホ君さん / 15.11.01 翻訳(번역)
O2リン さん

 返信ありがとうございます。

 原色と柄物を好むアジュマですが、
見るのは抵抗ないものの聞くのはちょっと・・・です。
でも、コレが<アジュマスタイル>なので、お手あげです。

 ただ、無邪気にはしゃぐ様子からは、見習わないといけないとは思います。
国民性なのか体面や体裁を自然に意識しがちで、
「誰か見ているんじゃないか」と勝手に気にしたりします。

 <東アジアのラテン>とはいかないまでも、
少年時代のような無邪気な気持は持ち続けたいものです。

 あと3日で出発ですが、書き込みをするようになってから最初の旅です。
今回はカメラ持参で行かないとマズイかなと思い始めました。
手持ちの携帯電話では写真が撮れないので・・・(笑)

削除依頼 チョア!nice [ 0票 ]
takjuさん / 15.11.01 翻訳(번역)
 横から失礼します。

 ガンホ君さんの旅、ちょっと気になります。たぶん内蔵山と馬耳山だろうと、勝手に想像しています。

 韓国一と言われる内蔵山の紅葉ですが、韓国気象庁の予報では、そのピークが11月6日。しかも今年は気象条件がよく、例年より美しいだろうとのこと。駐車スペース探しに苦労しなければいいがと、余計な心配もしております。

 ちなみに、当方、内蔵山の紅葉は何回も見ております。
削除依頼 チョア!nice [ 1票 ]
ガンホ君さん / 15.11.02 翻訳(번역)
takjuさん

 おはようございます。
ご心配や情報をいただき感謝します。
恒例の友人がセッティングする1泊2日の<拉致ツアー>なので、
おそらく紅葉が有名な観光スポットになると思っています。

 いつものことながら、仁川で<出会ってから分かる旅>につき、
ひととおりの情報収集はしています。
 ただ、今回は観光先のリクエストをしていないため、
全くのおまかせですがコレもまた気楽でイイと思います。
情報を集めすぎると、<ビックリ度>が半減するような気もするので・・・

 先月、全羅道の紅葉のピークは11月5日頃からと聞いており、
外国からも大勢の観光客が訪れるとのこと。
 ご指摘の内蔵山と馬耳山のいずれかには行くと思っています。
駐車場の混雑の話も聞いていますが、
ドライブ好きの友人なのでなんとかなるでしょう。

 11月4日出発で、全羅道1泊2日の旅は11月5~6日なので
快晴ならバッチリの紅葉でしょうね。(仮に雨でも、それも旅ですが)

 ご丁寧なコメントをいただいたので、より楽しみになってきました。👍
削除依頼 チョア!nice [ 1票 ]
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