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[269787] ホタテとお肉の融合。芸能人も訪れるらしい新沙駅チカの焼き肉屋 (返信: 0 )
チン大監 新沙店 [牛, 豚, 焼肉]
投稿者:きゅるきゅるきゅる さん 15.10.28
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新沙駅4番出口の近くにある「チャドルサマッ」で人気のお店です。
もともと「サマッ(三合)」とはホンオ+豚肉+キムチの様に3種を食べることを指します。
こちらのお店では「チャドルサマッ」はチャドルバギ+ホタテ+カッキムチのことです。

2人で行き「チャドルサマッ(21,000ウォン)」×2、「チャドルバギ(21,000ウォン)」×1、
「ムッサバル(どんぐりの寒天入りスープ9,000ウォン)」×1を注文しました。

チャドルバギとホタテは鉄板で火を通し、カッキムチは特に焼かずにそのままお肉と
ホタテと食べます。
鉄板に白菜キムチものせて焼いてくれます。

そのキムチと一緒に食べてもいいですし、エゴマの葉や他のおかずと食べたり色々と
アレンジ可能です。

お店の方はとても親切でどうやって食べたら美味しいか横で教えてくれます。
少しお値段は張りますが、ホタテとお肉を一緒に食べられるお店はそうそう無いですし
味もとっても美味しかったのでお勧めです。

ちなみに店内には有名人のサインもあり、他の支店もどうも芸能人の方がいらっしゃるそうです。
もしかしたらタイミングが会えば芸能人に会えるかもしれませんね。
  
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