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◆日時:2015年5月3日(日)19:40頃
◆注文:チョッカル定食 10000w
◆感想:
・メインのチョッカル(塩辛)が2種類しかなく、
チョッカルの臭いもあまり良くない状態の臭いで、
食べてみてもいいチョッカル特有の旨みは感じられなかった。
パンチャンにはおいしいものもあった。
パンチャン定食?として捉えれば悪くないと思うが、
チョッカル目当てで来たので期待はずれ。
・パンチャン(無料のおかず)
①ポッサム おいしい。柔らかい。
②トトリムクッ(どんぐり等木の実をすりつぶしたものを寒天で固めたもの)
見た目に反して結構辛い。
③キムチ 水分多い。ヒタヒタなキムチ。
④コンチ(さんま)焼き いい焼き具合で、おいしい。
⑤コンナムル 乾燥していて新鮮さなし。
・論山市の江景はチョッカル定食が有名という事で、予め調べたお店に行ったが、
人気なのか既に売り切れ。やむなく次善の策として近くのこのお店に来たが、
肝心のチョッカルが少なく残念。
この2品のチョッカルだけでチョッカル定食というのは無理が
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定食一式
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①ポッサム
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②トトリムクッ
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③キムチ
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④コンチ(さんま)焼き
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⑤コンナムル
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手をつけなかったが悪くない状態
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私たちが訪れた時は店頭でパーティーをしていたこのグループだけ…
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店の周りに明かりがなく、暗闇でようやくこの店名を撮影
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