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地下鉄建大入口から、建国大の門を過ぎて、少し入った所にある食堂です。
技士食堂とはみなさんご存知の通り、タクシー運転手御用達食堂ですが
ここは、３階建ての立派な建物と、立体駐車場があり、らしくないですね。
夕方の５時ぐらいに訪問したせいか、駐車しているタクシーも少なめです。
２階に通され、豚焼肉定食１人前を注文します。
なんとセルフでへジャンクッがサービスですね、店のアジュマが笑顔で、
プルコギセットを持ってきて、これからもセルフで調理します。
コンロに火をつけて、このまま豚肉を焼いて、そのまま食べている人は少なく
ポックンパッ（焼き飯）スタイルで、皆さん食べていますね。
近くのタクシー運転手のやり方を、見よう見まねで、やっていきます。
豚肉の鍋に、にんにくを入れて、豚肉が完全に火が通って来ると、
ご飯と、コチュジャン１スプーンを投入して混ぜていきます。
後は、レタスとお好みでキムチを混ぜていき、いい色になると、食べごろですね。
これが何とも言えないバランスで、旨いですね、なんかはまりますね。
さすが技士食堂、すでに完成された、クオリティです。

O2リンさん、今晩は！

やはりこちらに行かれましたか。
さすがです☆
私も韓国人のブログを見て、密かにチェックしていたお店なんです。（笑）

O2リンさんのクチコミを拝見して、間違いのないお店だと確信しました♪
近いうちに行ってみます。

今日、ソウルから帰国しました。
一軒追っかけして来ましたよ。
ノニョンドンにある、あのお店です。
後日レスしますね。(^_-)-☆
masa

masa7131様

今晩は、いつもお返事ありがとうございます。
ここをチェックされていたのですね。技士食堂は、何故か惹かれますね。
ソジュ好きのmasaさんでしたら、テジコギをそのままサンチュに巻いて、一杯ですかね。
また感想をお聞かせ下さい。

O2リンさん、今日は！

１０月２６日の１３時３０分頃行って来ました。

平日の昼過ぎなのに賑わっています。
１階がほぼ満席だったので、後から来たお客さんは２階に案内されています。
やはりこちらは地元の人気店ですね☆

豚焼肉定食を注文しました。
ここは「郷に入れば郷に従え」？で、最初から焼き飯にしていただきました。
あまりの美味さに夢中で食べたので、セルフサービスのヘジャンクッを食べ忘れちゃいましたけど・・・　(^^ゞ
もちろん、焼き飯をあてにソジュで昼飲みしましたよ！(^_-)-☆

またコンデイック界隈に行った際にリピしたいお店ですね♪
次回があればヘジャンクッは忘れません。（爆）
masa

masa7131様

おはようございます。いつもお返事有難うございます。

こちらのお店にも行かれたのですね。
私もまた行きたくなりましたね(笑)
日本にも、近くにこういう店があったなら、
間違いなく、かなりの頻度で訪問しそうですね。
ポックンパッでソジュ、さすがですね(笑)
タクシー運転手が、束の間の食事時間を楽しんでいる光景が
また目に浮かびますね。