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４月２７日（月）に行ってきました。

１３時半頃でしたが、平日だというのにお客さんはほぼ満席でした。一人と告げると、アルバイトと思われる若い女性が空いている席に案内してくれました。

周りを見渡すとコネストさんの情報通りの客層でした。予め決めていた「本日の定食」と生ビールを注文しました。暑い日でしたので。

さすがこだわりの手の込んだ料理。お店も混んでいたのでなかなか注文の料理が運ばれてきません。でも私はわりとこういうことは気にしない。それよりホールはあの若い女性が一人で動き回って忙しそうそうです。まあのんびり待とう。

と思っていたら、「ビールを先にお持ちしましょうか？」の女性の一言。忙しい中でのこの気遣い、もう何時間でも待っちゃうよ。

間もなく料理が登場。おいしい。これはうまいというよりもおいしいという言葉がピッタリ。私は味音痴ですが何か素朴で優しい味がしました。メインは肉料理でしたが今までに食べたことの無いような穏やかな味でした。適当な表現が思いつかずすみません。

食べ終わる頃、「お茶をおもちしましょうか？」とまた女性の一言。忙しい中でのこの心遣い、おぬしただものではないな。

お店の雰囲気もいいし、料理もおいしい。客層もよく、この女性の対応もとても心地よかったです。私の常宿からは遠いのですがまた行ってみようかなと思わせてくれるお店でした。