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[252099] ソルロンタンらしい (返信: 0 )
東大門本家(旧 東大門ソルロンタン) [牛, 鍋・スープ]
投稿者:ae92toms(トム) さん 15.04.09
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◆日時:3月22日(日)7:20頃

◆注文:コンギソルロンタン 7000w  

◆感想:おいしい。又食べたい。

 ・何も入れずスープをすする。ほんの少し感じる牛骨の旨み的な味がソルロンタンらしくてよい。

 ・スープにクリーミーさがあるのか、素麺にスープがよく絡む。

 ・岩塩スッカラ半分、こしょう数振り、ねぎはお皿全部を入れる。
  少し味がはっきりした感じとなる。ねぎのしゃきしゃきがしつこさを緩和。
 

 ・肉は2mm程の薄切り。味をスープにとられておらず、食べ応えもある。

 
 ・キムチが旨い。余り味わった事のない甘さと辛さ。浅漬け。カクトゥギも同様。
料理の佇まいも韓国ら...
肉もおいしそう スー...
岩塩
やっぱりネギも入れな...
キムチとカクトゥギも...
メニュー
牛肉だけでなく豚肉も...
店舗外観。看板を新し...
店名通り、お店の前か...
 
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