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[248935] 質問 削除されました。 (返信: 2 )
[ショッピング 雑談]
投稿者:***** さん 15.03.09 / 最新レス:takju さん 15.03.11
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投稿者本人により、削除されました。
チョア!nice [ 1票 ]
takjuさん / 15.03.09 翻訳(번역)
 10年ほど前、愛媛県のパン屋から始まったらしいですね。

 地方都市に住んでいますが、最近、近所のパン屋でもこれを売り出し、すごい売れ行きのようです。1個110円です。

 その店では、バターではなく、マーガリンを使っています。店頭にその旨表示がありますので、この点は問題ないのですが、トランス脂肪酸がたっぷりということになります。

 日本などを除き、健康被害のリスクのあるトランス脂肪酸を含む製品の使用を規制する国が増えています。

 韓国では、菓子などにも、トランス脂肪酸の含有量が表示されていますね。食品行政の面では、韓国の方が、日本よりもずっと進んでいるのではないかと、ふと考えてしまいました。
削除依頼 チョア!nice [ 5票 ]
takjuさん / 15.03.11 翻訳(번역)
 トランス脂肪酸は、一定量を摂取すると、LDLコレステロールを増加させ、心臓疾患のリスクを高めるとされています。

 韓国の菓子などには、これが含まれているものは、ほとんどありません。
削除依頼 チョア!nice [ 4票 ]
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