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[242355] 行列の中華まん、待ち時間は意外に少なめ (返信: 0 )
十里香 [屋台・軽食, 中華料理]
投稿者:Yuseong◆ さん 14.12.29
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先週土曜に、仁川チャイナタウンの中華まん店「十里香」に行きました。

周囲には同業店が複数ありますが、なぜかこの店だけ30人ほどの列ができています。かなり待つだろう😖と思いつつ、並んでみました。

5分ほどで、列の長さは約半分に。これは順調だ♪と思ったら、途中で販売スタッフがいなくなりました。在庫切れのようです。焼き作業の様子を眺めつつ、また待つこと約5分。再び販売が開始してからは3分ほどで順番が来ました。つまり、30人待ちでも15分弱で買えるようです。

肉2、サツマイモとカボチャ各1、月餅(八宝味)1の計5個で1万ウォン。蒸しタイプの肉まんよりは小ぶりですが、挽肉はポロポロではなく「こねた固まり」、サツマイモとカボチャは甘味強めの滑らか食感で、いずれも美味でした。

店の前を見ると「長蛇」という感じで躊躇しますが、チャイナタウンに行かれるなら、いちど並んでみられるのも良いかもしれません。
長蛇の列ですが
横で進行する
作業の様子を
ウォッチしたり
有名店らしい写真を
眺めたりしいるうちに...
種類によって大きさに...
   
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