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地下鉄「合井」駅５番出口近くに、「CHAYU 茶愉」という店があります。韓国で最近増えた台湾風バブルティーの店とは異なり、プディングや豆腐など、アジア風デザートがメインのカフェのようです。

開店から午後２時までは「ジンジャー豆腐プディング」が4000ウォンとの写真を見て、３人ほど先客のいる店内に入ってみました。
カウンターは無人で、奥の厨房から元気な話し声がします。「注文を～」と声をかけると、店員嬢が出てきました。予定通り、ジンジャー豆腐プディングを注文。

待つこと約５分。カウンターに出てきたプディング容器のフタには「MICROWAVE OK」の文字があり、湯気で曇っています。不吉な予感がします。豆腐プディングとの名称に、すっかりアイスデザートのつもりでいましたが、なんと、熱いのです　ふとレジの写真を見ると「温かい香港式豆腐プディング」の文字が。なぜ注文前に気付かなかったのでしょうか・・・。

「まあ、中国医学的には体を冷やすと体に悪いし」「いま、厳寒だし」「ショウガ＆柑橘味だし」と、ムリヤリに自分を納得させつつ完食。店を出て合井メセナポリスに向かう時にはすっかり体が温まっていました。

「冷たいつもりが熱かった」ことを別とすると、ちょっとエスニックで健康的なデザートでした。マンゴやココナッツなどのデザートやドリンクもあるようなので、アジア系スイーツ好きの方にはお勧めの店です。