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◆入店日時:2014年8月12日(火)8:30頃

◆注文 クルビジョンシク(中） 15000w

◆感想

○おいしい。

①チョギ(いしもち)
　焼き目がついて温かい。柔らかい。すぐほぐれる。脂が乗っている。塩気は少ない。

②チョギ？の骨とその周り部分を焼いたもの
　塩辛く無くおいしい。なんとも言えない旨味もある。魚臭くない。

③チョギ？をファンテにした物？ 　辛い。身はしっかり固め。

④チャンオ 　　　　　　　普通な感じ。

⑤カンジャンケジャン　塩気強め。

⑥ホンオフェ
　部屋の中に充満する程のアンモニアのツーンとする臭いはない。
　鼻先に近づけてようやく臭う程度。昆布、コチュジャンと巻いて口に押し込む。
　何回か噛んだあと、鼻にツーンと来た。

チョッカル　数点あるが辛さだけでなく、甘みもあり総じておいしい。

サバ系？　　塩気強いしょう油味だがおいしい。

有名な一番地に行ったが、11時開店と言われ、やむなく周りを歩いていたら客は入っていないようだが、KBSやSBS等テレビで紹介されたらしき写真が貼ってあったので飛び込み。
結果オーライ。

　いつも楽しいご投稿ありがとうございます。

　②の写真は、シタビラメですね。小さいものを皮をはいで、軽くあぶるとこうなります。韓国名ですが、韓国の方が「ソデ（？）」と言っていたのを聞いたようなかすかな記憶があります。
　④もシタビラメのようです（大きいもの）。

　毎日たくさん召し上がられるようですね。以前から気になっていたのですが、スープなど全部飲み干されるのでしょうか。年齢を重ねるにつれ、塩分のとり過ぎには気を付けてください。人生の先輩（ただの老人）からのささやかなアドバイスです。