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木浦の隣、務安郡はタコなどが有名ですが、
務安駅の近くに豚の藁焼きの店があるとのことで訪問。
駅の前は玉ねぎのオブジェが、務安郡は玉ねぎも有名らしいです。
夕方ぐらいに1人で訪問、お店の主人が驚いていますが、
なんと1人前が可能でした、気を使ってテレビをつけてくれドラマを見ながら
パンチャン類が登場し、ビールを注文。玉ねぎのキムチが抜群に旨い
網とともに、いい焼き加減の豚のプルコギ登場です
いい感じで油が抜け、塩味が少し効いて旨いですね。
この自家製のタレにつけてもいいですし、サンチュに巻いても
いろいろな食べ方が楽しめますね。勿論締めのピピンパもおいしいです。
お店の外観
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パンチャン類
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こんがりと豚の藁焼き
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いい感じの焼き加減
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玉ねぎのキムチとビールが最高
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こういう食べ方もいい
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このタレも最高
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締めのピビンパ
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最高ですね
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お店の名刺
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- トゥアム食堂
- 1960年創業の務安名物・豚肉の藁焼き精肉食堂
- 全州・光州・全羅道
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