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[227548] オフィス街の飲食店ビルに、異色の「本格伝統茶家」 (返信: 2 )
ソウレソチョッボンチェ伝統茶家 [伝統茶・韓菓]
投稿者:Yuseong◆ さん 14.08.06 / 最新レス:Yuseong◆ さん 14.08.06
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光化門駅と鐘閣駅の間にある「ルメイエル鍾路タウン」というビルの地下に、気になる店があります。
「서울에서 첫번째 전통찻집(=ソウルで一番目の伝統茶家)」という店名と添付写真、店の外にも漂う漢方臭から、伝統茶を出す店だと推測されます。入口横にはブルーベリーの写真もありますが、韓国の茶店では、日本的発想だと「ジュース」にしか見えないものも「○○茶」といって出てきたりするので、まあこれは想定内です。

近くの店での昼食後に、一人で入ってみました。平日の午後2時近い時間で、客は私ひとりです。
韓国語のみのメニュー+効能書きに「こ、これは」と動揺しましたが、お通し(といっても無料ですが)を運んできた初老の女性店員に「し、シプジョンテボチャ(たぶん十全大補茶。6000ウォン)」と告げました。

じつは、過去に「十全大補茶」を飲んだ経験がありません(漢字の名前だけは他店で見た事あり)。どういうお茶でしょうか。五味子茶、ギンナンに生の栗という渋好みな「お通し」を飲食しつつ、待つこと約5分。「十全大補茶(たぶん)」が出てきました。ナツメ茶やサンファ茶と似た雰囲気ですが、より複雑な味です。高麗人参、シナモン、ナツメ、たぶん甘草・・・くらいまでは分かりますが、あとの成分は何でしょうか。とりあえず、夏バテに効きそうな雰囲気です。

ところで、何も考えず熱い茶を飲んでいたのですが、ふと壁を見ると「冷十全大補茶、冷ナツメ茶、冷生姜茶」と貼り紙がありました。注文前に気付いたら「冷」を頼んだのですが😖 「いやいや、夏でも体を冷やしてはいけないのだ」とムリに自分を納得させつつ完飲。

食後には冷ためのお茶が出てきました。これまた複雑な風味です。何のお茶かと訊くと「決明子と麦茶を合わせたものです」とのこと。6000ウォンでお茶を3回+お通し付きとは、たいへんお得な店です。

数日後、午後1時近くに再び通ってみると、サラリーマン風の中年男性客でちょっと賑わっていました。お茶は8種類ほどある(メニューにないお茶も何かありそうな気が)ようなので、また食後のお茶に立ち寄ってみたいものです😌
十全大補茶を注文
滋養な雰囲気のお通し
じつはアイスも可能と...
「茶家」とありますが
ブルーベリーなども使...
食後?のお茶も登場し...
店内は普通に食堂風で...
   
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ノブオさん / 14.08.06 翻訳(번역)
こんにちは

いつも情報たくさんありがとうございます。たいそう楽しみに情報提供や回答を見させて頂いてます。


先年初訪韓の際に、ガイドブックを見て市庁の徳寿宮伝統チャッチブに行き十全大補茶飲みました。まさに漢方そのものでした。生栗銀杏干しレーズンのお通しとリンゴのシャーベットが付いてました。茶色のお汁粉の上に生くるみクコ松の実がたっぷり浮いた漢方薬といった感の飲み物でしたよ。


さて不思議なのは界隈のサラリーマンが多く来るというこのある意味有名店がコネストに紹介されてないことです。かなり昔からある街の伝統茶店でインサドンやサムチョンドンにあるモダンな店とは違うディープ韓国そのもの伝統茶店だからです。


だから同じような街の伝統茶店があって良かったです。

これからもディープ韓国の渋い店も紹介してくださいね


ちなみに徳寿宮伝統茶店は2号線市庁駅より駅前の大きな西大門路大通りを忠正路方向に出口から100Mぐらい進みダンキンドーナツの先GS25の隣2階にあります。
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Yuseong◆さん / 14.08.06 翻訳(번역)
こんにちは。投稿をご覧頂いているのですね。ありがとうございます。

徳寿宮伝統チャッチブ、というと、「덕수궁 전통찻집」とかでしょうか。「2階」ですか。市立美術館近くを通った時に見かけたような気が・・・。

いま検索してみました。
「中区西小門洞53‐7」でGS25隣りというと、

このぐらいの位置でしょうか。訪ねた人たちのレビューを見ると、なるほど、中年サラリーマン客の多そうな渋い雰囲気ですね。韓国に住んでいるので、日本で発行のガイドブックを見る機会があまり無いのですが、ちょっと行ってみたい感じのお店です。ありがとうございます🍵
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