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[218802] 全州南部市場の人気店、辛さが気持ちいいスンデグッ (返信: 2 )
チョ・チョムレ南門ピスンデ [豚, 鍋・スープ]
投稿者:O2リン さん 14.05.08 / 最新レス:O2リン さん 19.06.19
このお店のクチコミを全て見る  お気に入りに追加 この投稿のリンク 翻訳(번역)
豊南門の奥の南部市場で、一番繁盛している店です。
朝の7時前というのにかなりの人、アジョシ飲んでますねという雰囲気。
タロクッパを注文して待つ間、次から次へとお客さん入場。
スンデグッは内臓と大きなスンデがゴロリと入っていますね。
ニラキムチを入れてかき混ぜると、内臓の食感とスープが絡まって
後から来る辛さもクセになります。思わずお酒が飲みたくなる感じです。
ピスンデもねちっとした独特の感じがいいです。
ここは全州観光に入れてもいいお店ですね。

いい感じです
内臓がいいです
ピスンデ最高
このスープの辛さがク...
基本おかず
店の前でグツグツと
メニュー
お店の外観
南部市場
 
削除依頼 チョア!nice [ 3票 ]
masa7131さん / 19.06.17 翻訳(번역)
​O2リンさん、今晩は!

5月29日の14時頃、行って来ましたよ。
ランチタイムは過ぎちゃっているのに、まだ皆さん食べていました。

汁物好きなので、迷わずにスンデクッパッ(腸詰のクッパ)を注文。
チョルラド名産のピスンデ(血スンデ:豚の血や香味野菜やもち米などの材料で作った腸詰)がゴロゴロと入っています。
濃い目の味付けなので、セウジョッ(アミの塩辛)などで味を調えなくても大丈夫。

これに合わせるソジュは、これまたチョルラドのハイトゥ。
合わんはずがないですよね。
相性バッチリ♪

これぞ地産地消。

チャ~ル モゴッスムニダ~ (^_-)-☆
(ごちそうさまでした)
masa
スンデクッパッ♪
ピスンデがゴロゴロ♪
ハイトゥ♪
チャ~ル モッケスム...
14時過ぎの店内①♪
14時過ぎの店内②♪
外観♪
   
削除依頼 チョア!nice [ 3票 ]
O2リンさん / 19.06.19 翻訳(번역)
masa7131様
おはようございます。
全州に行かれたのですね。
飲むのには最高の町ですね。
ここのスンテクッはソジュとの
相性が最高ですね。
お店の門構えが、かなり立派になって
いてびっくりです。
いつもありがとうございます。
削除依頼 チョア!nice [ 3票 ]
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美味しい~。

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