明洞・清渓川付近で、ひとり可能・・・すごく多いですが、最近行ったところだと、「神仙
ソルロンタン」や「明洞餃子」のような有名店を除くと、
「明洞コブリカルグッス(麺類)」
http://comm.konest.com/forumd/12948
現地っぽい粥の店「ヤッスト」
http://comm.konest.com/forumd/12896
牡蠣料理の「モリョ」(ここは光化門ですが)
http://comm.konest.com/forumd/10050
チヂミとか茹で豚とか冷麺とかがあり、現地人のオジさんが多い「ユジン食堂」(鍾路3街)
http://comm.konest.com/forumd/395
点心やチャジャン麺の「恭喜面館」(私が行ったのは鍾路店ですが、明洞が本店です)
http://comm.konest.com/forumd/12696
お酒だと、日系ですが、「和民」
http://comm.konest.com/forumd/11733
明洞ではないのですが(弘大)マッコリ系で、昼から開いている「月香2号店」
http://comm.konest.com/forumd/8908
・・・非常に多いので、「ひとりで○○が食べられるところ」と限定されたほうが良いかも
しれませんね
なお、ひとり可の店でも、昼や夕方の混む時間(会社員の多い店だと12:00~13:00、
18:00~19:00ぐらい)だと、ひとりが歓迎されない空気になっていることもあるので、
気をつけて下さいね・・・。