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[209999] 寒い冬にピッタリの【コプチャン鍋】 温まる~♪ (返信: 0 )
漢城 [牛, 鍋・スープ]
投稿者:よぴたん さん 14.02.12
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2月6日(木) 午後8時ごろ

今回は、「ソウル再発見の旅にしよう~🎵」を目標に行ってきました✈
まだまだ食べて無い料理などもあるので、じっくりソウル♪を楽しみました。

  その中での この日の夜は 【コプチャンチョンゴル(鍋)】 に決定‼

コプチャン大好きな私達 でも、コプチャンチョンゴルは初体験でした♪
お店に到着してみると、人気店らしく平日なのに満席&行列が・・・💦
   せっかく来たのだから・・と待つ事に・・・


席に案内されたら、お店のアジュンマが「チョンゴル?」と聞いてくれたので注文🍴

 
  ■コプチャンチョンゴル 1人前 12000w×人数分 (2人前から注文可能) &🍺

  ご飯は別注文のようで、「ご飯は要らないか?(ハングル)」と聞いてくれたけれど、
  ビールを飲むので断りました。(^^;


注文したら、卓上コンロの上に平たい鍋に色々入った状態でチョンゴル登場~🎵
 コプチャン・豆腐・お餅・麺・野菜など 沢山入っています。

グツグツ煮たって来た頃、どうしたらいいのかな?と思っていたら、
小さい謎のやかんを2つ持ったアジュンマが登場!

  一つのやかんには、だし汁  もう一つのやかんには、タテギ 入り‼

やかんのだし汁を鍋に追加後、小さいヤカンからオタマで上手にタテギをすくって 鍋に投入!
アジュンマが全部してくれます😄

 その後も 何回か様子を見ながら 小皿に取り分けてくれるまで全てしてくれます💕 ワーイ


けっこう真っ赤な鍋になったけれど、これがそれほど辛くなく、【辛いけれど甘い】美味しいお味❤

   コプチャンも、煮込んだせいか とても柔らか~い❤ けっこうな量も入っています♪
   ん~ こんなに美味しい鍋を今まで食べてなかったとは・・・反省(笑)

   お餅も麺も、出汁がしみて 美味しい~♪


むちゃくちゃ美味しく、最後までペロっと食べてしまいました。
寒い冬には、お鍋は良いですね~ あったまります✌

   食後に出てきた梨が、お口をさっぱりとしてくれました(^^)


お店は、市庁駅から少しの場所にあります。
店内は広く、テーブル席と座敷席があり、かなりの人数が入れます。


他の席の人を見ていたら、最初に網でお肉を焼いて食べて、その後の締め?で
チョンゴルを注文して食べてる人も けっこう居ました。(良く食べれるな~)

お肉も美味しそうだし、この店もリピートしたいお店になりました😍
お店の入口
出てきた状態
写真の色が悪いですが・・・
2人前です
出てきた時の謎のヤカン
パンチャン(おかず)です。
メニュー
食後に梨のサービスが♪
 
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