総合掲示板

ソウル到着当日、ホテルに荷物を預けてその足でランチに行きました。
14時頃で、ちょうど入れ替えですぐ座れたのですが、ひっきりなしにお客が来ていました。

２人で行ったので、カルグッスとカルジェビを１つずつ、と思ったのですが、
壁のメニューの一番下に「カルマンドゥクッ　6,000ウォン」とあったので、
カルジェヒ１つとマンドゥクッ１つを注文しました。
もともとマンドゥも食べたかったのですが、
多すぎるかと思い躊躇していたので、マンドゥクッがあって嬉しかったです。

カルジェヒは噂通りの美味しさで、特にスジェヒのモチモチ感がたまりません。
スープも味わい深く、寒い日だったので体に染みました。

そしてマンドゥクッ。
スープの中に大きなマンドゥが４つ、うち２つはキムチ味です。
スープはたぶんカルジェヒと同じなのですが、
食べているうちにマンドゥのお肉の味が染み出て、また違った味わいです。

ところで、実は食べ終わってからちょっとした疑問が・・・。
私は「マンドゥクッ、ハナ」と注文したのですが、
正式名称は「カルマンドゥクッ」。
もしかしてカルジェヒのように、本当はカルグッスとマンドゥクッのハーフ＆ハーフなのが、
私が「カル」を省略したから、カルグッス無しのマンドゥクッだったのかな？と
あとから気になりはじめました。
次回行った際は、ちゃんと「カルマンドゥクッ」と言って注文してみようと思います。

ただメニューが貼り紙だったので、暖かくなったら無くなる季節メニューなのでしょうか・・・？

ずいずい様、こんばんは。「カル」マンドゥクッ、麺も入っていそうな気がしますが・・・
気になりますね。

韓国人のブログ写真などをよく見ると、「カルマンドゥクッ　6000ウォン」が覆い隠している
のは、「黒豆コングッス　7000ウォン」の文字ですね。
「季節メニューの上に、別の季節メニューを貼って隠しているとは・・・」「両者ともに提供
される時期はないのだろうか」と、悩むところですね（わりとどうでも良いことですが）。6月
とか9月とか微妙な時期に行ったら、どういう状態なのでしょうか。

Yuseong◇さま、こんにちは。
いつも貴重な現地情報をありがとうございます。

「カル」マンドゥクッ、やっぱり麺も入っていそうですよね。
そして貼り紙メニューの後ろは黒豆コングッスでしたか。
確かに寒い時期はコングッスよりマンドゥクッの方が需要がありそうです。

もともとマンドゥクッが好きなので、ぜひ定番メニューにしてくれると嬉しいのですが。
マンドゥもスープもあるものを使えるので、期待したいところです