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両親と3人で「キムチ作り」に参加させていただきました。
素敵な家具、小物たちに囲まれた韓国伝統の家屋。オンドルのヌクヌクしたホッとする空間で、まず、伝統茶をいただき、キムチ作りがスタートしました。
オモニの軽快でユーモアたっぷりのトークに始終、楽しく、あっという間の1時間でした。
両親も大喜び！帰って来たばかりで、まだ食べていませんが、人生初のオリジナルキムチを作ることができ、大満足。期待以上の満足度です。
アラ70の両親は、日本に帰ってからキムチ作りをする！といって、ロッテマートで食材を沢山購入して帰国しました。
これまで、どの国へ行っても何らかの文化・生活体験に色々参加してきましたが、李家でのキムチ作りは、best3に入るくらいに有意義なものでした。
強くオススメいたします！
キムチ作りを終えた後にいただいたオモニに特製のチジミもとても美味しかったです。
素晴らしい思い出を作らせていただき、オモニに感謝いたします。有難うございました！