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[197704] 下町価格で、味は本格派。楽園洞のユッケビビンバ (返信: 0 )
百済精肉店(鍾路3街) [焼肉, 牛, 鍋・スープ]
投稿者:Yuseong◆ さん 13.10.18
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きょうの昼、鍾路3街駅の4番出口そばにある食堂「百済精肉店」に入ってみました。

午後2時近い時間なのに、店内にはけっこう客がいます。店の前の写真を見る限り焼肉店のようですが、何かスープを食べるおひとり様男性も数人見受けられます。

写真にもあった「ユッケビビンバ(7000ウォン)」を注文すると、種類豊富なオカズが(というのは大げさですが)運ばれてきました。自家製(と店内に書いてある)キムチ2種も辛過ぎないあっさり味で良いですが、牛肉の煮付けと、具入り卵焼きが特に嬉しいアイテムでした。

その後、ステンレスの器入りのユッケ具材、白いスープ(塩味はついていない)、白飯が来ました。
ユッケ具材は、牛肉、サンチュ、細切りの梨やタマネギ、何らかの調味ソース、卵黄トッピングという構成です。梨のためか、調味ソースの味なのか、全体的にやや甘みがあります。肉は柔らかく、新鮮な感じです。ひんやり冷たいですが、凍った感じは全くありません。

私の後に入ってきた中年男性は「ソルロンタン(5000ウォン)」を注文。なんと、5000ウォンでもユッケビビンバと全く同じオカズが付きます。そして、肉は全メニュー「国産」肉牛とのこと(冷麺スープは『豪州産』使用のようですが)で、非常にお得感のある店といえます。←12時~13時は、サラリーマンとかで混んでいるかもしれません。

会計時、私が日本人だと知った店主氏は「あ、日本語メニューあるんですよ」と、レジ横のメニューを開いて見せてくれました。食後ではなく、注文前に出してくれるとありがたいのですが😅 必要な方は、注文時に「イルボノ メニュー」を頼んでくださいね。

ところで、ソウルには、私の知る限りもう一軒、「百済精肉店」という店があります(どちらかというと、そちらの店の方が有名です)。店主氏に「市内に、同じ名前の店がありますが」と訊いてみると「鍾路5街の店ですね。チェーンではないのですが、関係が無いわけでもなくて、同じ店の食材を・・・」とのことで、若干の関係はあるようです。 
おかずのスープと牛肉...
野菜類と混ざった状態...
午後2時頃にもわりと...
ユッケジャンとソルロ...
実は日本語メニューも...
駅出口すぐそばの分か...
    
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