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◆入店日時:2013年8月11日(日)15:40頃
◆注文:サチョン(四川)ジャジャン 6000w
◆感想
・おいしい。
・辛い→旨い→甘い。酸っぱさも少し。
・麺とソースが別々。麺は中間の太さ。
・ソースを都度麺にかけ、かき混ぜながら食べる。
初めソースをスプーン2、3杯かけて食べたが、
薄味と感じ、少しずつソースを追加し食べた。
・麺とソースが見た目同じ位なので最初から5杯程度かけ、
食べ進む都度もっと多く追加する食べ方の方がよかったか。
最後ソースが残ってしまった。
・具は玉ねぎ、タコ、コンナムル、エビが見えた。グリーンピースは麺の上。
・海雲台にある中華料理店。席に座り、左を向くと白黒写真が。
後で調べるとこの店の現代表の5歳時の写真だそう。
1954年からの歴史を伝えている。
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