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[190301] 【知る人ぞ知る釜山名物:ミョンダンマンドゥ@水晶市場/釜山鎮駅】 (返信: 0 )
ミョンダンマンドゥ [屋台・軽食]
投稿者:team MAENO さん 13.08.13
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【注文した料理、その時の値段(₩)】
ゴギマンドゥ、3,000×2人前
キムチマンドゥ、3,000×1人前
店内でゴギ&キムチ、3,000×1人前
計12,000

【感想】
韓国では有名な「生活の達人」というTV番組があるんですが、
いろんな職種に携わっている「達人たち」の妙技を検証する番組で
わたしも時たま拝見することがあります。
そんな番組でも紹介された、釜山の名物の一つになっている
「ミョンダン饅頭」さんに行ってきました~♪

駅から徒歩数分で行けるアクセス良しのお店です。
お店にはフレンドリーなオーナーさんである女性が忙しそうに
出入りしていたのですが、「実は以前、道に迷ってお店に来られなかった、
今日やっとこちらのマンドゥを食べられるので嬉しいです!」と
話したら、「暑いから早く中で涼んで~」と歓迎してくださり、
コギマンドゥ(肉饅頭)とキムチマンドゥの2種類を店内で
食べたい意向を伝えると、メニューには無いのだけど、
適当に見繕って蒸しと焼きの両方で1人前分を出してくれました。
10個で1人前なのに、アジュモニ1個オマケしてくれたーー♥

モッチモチの皮に包まれたジューシーな肉餡がめっちゃ美味しいコギマンドゥ。
野菜の甘味もあるし、ソースも適度にスパイシーで、付けても付けなくても
美味しい!キムチマンドゥは辛味も適度で私も楽しめる味。
個人的には「焼いたもの」が両方共美味しいと感じました。
10個すぐに完食~♪…と思ったら「これオマケ」と行って、
数切れのスイカとスモモを頂きました…ここのアジュモニオーナー、
サービス精神が旺盛なのは噂にきいていたのですが、
本当に優しい~~っ!(T-T 感謝して頂きました!!!

もう23年ここでマンドゥを作り続けている…と仰っていました。
地元にも旅行者にも愛されているのがよく分かるお店でした。
だって美味しいし、オーナーは優しいし、外の市場のアジュモニたちも
気軽に話しかけてきてくださって明るい雰囲気なんですよ!

釜山駅や南浦からも行きやすいので、
テイクアウトして食べても良いと思います。
日曜日がお休みなので、気をつけて!

【その他の印象、気づいたこと】
蒸しと焼きは自分の好みで注文できるようです。
わたしは全部「焼き」にしてもらいましたが、
例えば「キムチは蒸し、肉のは焼きで!」というのも可能だそうです。

夫の為にテイクアウトしたマンドゥ…5個もオマケしてくれた!(T-T アジュモニ-ッ!
そのお土産を持って、彼は急遽参加した釣りに仲間と一緒に
食したらしいのですが、みんなに好評だったとそうです!リピ確実です!

【アクセス】
地下鉄2号線「釜山鎮駅」5番出口から徒歩5分内。
(エレベーターも有ります) 地上に上がったら、すぐに右折。
目の前に市場が見えてきます。
最初の十字路をそのまま直進、左手にお店が見えます。

【基本情報】
店名:ミョンダンマンドゥ (명당만두)
住所:부산광역시 동구 수정2동 184-2
電話:051-469-6326
営業時間:
休日:日曜日
トイレ:チェックし忘れました。釜山鎮駅内のトイレをオススメします。
駐車場:なし

【最新入店日】2013年7月20日
これはテイクアウトとして注文したマンドゥ。こんがり良い色ね~
釜山鎮駅5番出口を出て…
最初の角を右折。目の前に小さな水晶市場が見えてきます。
十字路を数歩だけ進むと左手にこのお店がみえるはず!駅からすぐ
店内には大量のマンドゥが用意されていました。1日どんだけ売る
ゴギマンドゥの蒸しと焼き。
キムチマンドゥの蒸しと焼き。
両方を適当に食べたいと言ったら、1人前(10個)をこんな風に
オマケでスイカにスモモも!(T-T
メニューはシンプル。分かりやすくって明朗会計です。
削除依頼 チョア!nice [ 6票 ]
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