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母酒(モジュ)という全州のお酒がソウルで飲めるということで、8月初旬に二人でうかがいました。
モジュは、シナモンが効いていて、おいしかったです。
ランチ時で、周辺の会社員と思しき方々で行列ができていたので、30分ほど時間を遅らせて行ったら、行列はなくなっていましたが、中はほぼ満席でした。人気店なんですね。
周りのテーブルを見渡し、頼んでいる方が多かった長壽(チャンス)そばと、コンナムルクッパを注文。暑いときだったので、冷たいそばが人気だったのでしょうか。
そばは、上に冷やし中華のように具がたくさん乗っていて、甘く炊いた油揚げの味が出汁に染みて、おいしかったです。一緒に出てきた大根おろしとネギを好みで混ぜていただきます。甘めの優しい味で、韓国で辛いものに疲れた人にはちょうどいいのでは。
クッパは、アミと青とうがらしを少し混ぜていただきましたが、こちらもおいしかったです。
モジュ目当てでしたが、食事もおいしかったので、大満足。
食べ方がよくわからなくて、そばの方にアミをかけようとしたら、心配そうに見ていらした店員の方が慌てて駆け寄って、これはクッパ用だと教えてくれました。日本人だと分かると日本語メニューを持ってきてくださったし、店員さんの対応という点でも好印象の持てるお店でした。
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