総合掲示板

大分前なので、もしかしたらもうないのかなぁ。クチコミ、あがってないので気になります。
昨年のちょうど今頃だったと思います。このお店に行ったのは。まだ、韓国料理がよくわからなかったので、
大した感慨もなく、「これがソルロンタンか。なるほどなるほど。ラーメン入れたら、また合いそうなスープだね」なんて思っていたわけです。
ところが、その後、他の店でソルロンタンを食べるたびに感じていたことがあります。
「なぜ、ソルロンタンは白濁しているのか？？？」
いや、もちろん白湯スープが中国にもあり、日本にもとんこつスープは白く濁っていて当たり前なのですが、それにしても、ソルロンタンって白すぎていやしないか？？？牛乳が入ってるんじゃないのか、と思うほど。
そこで、思い出したのがこのお店。このお店は「濁ってはいるものの透明感」があったと記憶しています。そして、キムチ、カクテキはいたってシンプル。
検索したところ記事が見つかり、旨かったなぁ、と思い出した次第。
最近行った人がいたら、教えて欲しい。味はどうだったか、色はどうだったか、など。