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[169999] 長い行列のカルググス♪ (返信: 0 )
一山カルグクス 本店 [麺類]
投稿者:もふもふ さん 13.02.03
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やっと引越しも終わり、週末には落ち着いて過ごせるようになりました😊
先ずはこの辺りのご飯を開拓しよう…という事で「一山カルグクス」に行って来ました。
本店は京義線プンサン駅から歩いて直ぐの所でした。
お店の入口が駅の方に向いていないので始めはどこにあるのか
少し迷ってしまいましたが…。
休日、ちょうどお昼頃というのもあり、駐車場は凄い列!!
外にも人がたくさん並んでいる状態でした。

お店のメニューはシンプルにタッカルグクス(鶏カルグクス)とご飯のみ。
コンググスもありますが、これは夏だけかしら?
長ーい列を進んで席につき、注文すると直ぐにお水とキムチ、お皿が
やって来ました。
O2リン様も書かれてましたが、このキムチがコクがあって凄く美味しいんです♪
キムチを食べてるとカルグクスが登場✨
中を混ぜてみると中から鶏肉がゴロゴロと!!!
口の中でとろけるように煮込まれている鶏肉で、出汁もかなり聞いています。
これに漢方を入れれば正しくサムゲタンのような感じですね♪
アサリもたくさん入っていて、鶏とアサリとネギだけのシンプルなカルグクスでした。
テーブルには塩、こしょうもありますが、そのまま出汁を味わって食べるのが
美味しかったです😚

ご飯を1つだけ注文して、麺を食べた後、鶏肉も少し残した状態で
ご飯を入れ、そこにテーブルにあるタテギ(ヤンニョム)を入れると
これまた美味しいんです!!
お腹一杯でしたが、完食してしまいました・・・😜
マンドゥなどもありませんが、カルグクスの量が多いのでお腹一杯に
なります。
単一メニューだけなのに、人が多いのにはわけがあるなぁ…と思いました。

こちらお持ち帰りも出来、たくさんの人が持ち帰り用を購入していました。
人が多いのですが、回転はそんなに悪くないと思います。
(明洞餃子のような感じ?)
お店の人たちもテキパキと働いていて、感じが良かったです♪
大きな器でキムチを運...
中からたくさんの鶏肉...
〆はタテギを入れてク...
お店の外まで凄い人が...
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