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[168915] ユッケピビンパッ+ソンジヘジャンクッ=8000W (返信: 0 )
セビョッチッ 清潭洞店 [焼肉, 牛, ご飯・お粥]
投稿者:ae92toms(トム) さん 13.01.26
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■2012年12月29日(土)10:00頃入店

■注文・印象

ユッケピビンパッ(ソンジヘジャンクッ付) 8000w 

・ユッケピビンパッ
 →ユッケに牛肉のうまみ、甘みは感じられなかったが、
  ほうれん草、コンナムル、にんじん、沢山の刻みのりの具と混ぜて食べるとそれなりの味に。
  しかし後でコチュジャンをかけなかった事に気がつく。この印象は参考にならない。

・ソンジヘジャンクッ
 →おいしい。スープは辛さ強めながらうまみが感じられる。
  一緒に入っているカルビ肉の味か。
  具は他にコンナムル、ジャガイモも入っており、そのシャキシャキ感、ホクホク感も良い。
  ソンジは多少パサパサ。

・パンチャンはキムチ、カクトゥギ、のり等。
 小皿に1人分として適量盛られているが、予め盛り付けして客席脇の棚にカバーもかけず置いてあった。

・この店で本来食べたかったのはソンジヘジャンクッ。
 しかしこの店の売りはユッケピビンパッという事、ユッケピビンパッを頼むとソンジヘジャンクッが
 ついてくる、という事で一石二鳥的に注文。
 ソンジヘジャンクッはついてくる、と言ってもおまけ的な小さい器ではなく、単品で成立する量。
 それぞれ単品で安い価格にしてくれればいいのにと思う
結構な量です 実質2...
ごはんはそれ程の量で...
肉は解凍されたもので...
ここで何か足りないな...
おまけではない量と味...
味はカルビが決め手か...
新鮮な感じ。味はフツ...
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ボケてますけどさかん...
朝10時で1階は8割方席...
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