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年末にソウルにいくので.1/1夜ご飯はこのお店に行きたいと思っています。
お店情報では、休業日は旧正月と秋夕なので、1/1は営業してると考えて
いいですか？
1/1に行ったことのある方いらっしゃれば教えてください。
この日は行きたいお店がほとんどお休みで残念です。

お店に電話確認しましたら、最初は「当然、１日も営業します～」と言われましたが、
その後すぐ、「いや、１日は休みで、２日から営業します」に変り、又、「従業員の方達と
相談した上で、もしかしたら　１日も営業するかも知れませんので、１日の直前に電話し
確認して下さい」とのことでした。　

電話に出られた方は経営者の方だそうで、今のところまだ未定とのことでした。
旧正月と秋夕は間違いなく、休むとは言っておりましたが。。
話の流れとしては、直前になって決まる可能性が高い気がします。
以上、参考になれば幸いです。

Chiwaさん
お店に確認してくださってありがとうございました。
お礼が遅くなってすみません。

確実に営業していそうな日に変更することにしました

seal 様

いいえ、どういたしまして。
念のために、もう一度確認しようとしましたら、今の時刻、営業時間外なので、
明日、確認し追記させて頂きます。　

追記、
只今、お店に確認しましたら、１月１日の営業の件、今現在もまだ確定してないようでした　汗。
「恐らく休むかも」ということでした。　１日は避けたほうがいいのではと思います。
以上、参考になれば幸いです。