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[158352] 疲労回復!そして美肌に美白の一石三鳥!!! (返信: 0 )
南海牡蠣クッパ(鐘路5街) [海鮮]
投稿者:まぢ さん 12.10.26
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10月23日19:00ころお伺いしました🏃


今回の旅行で、絶対に行こうと決めていた1軒です。


鐘路5街にあるだけあって、店内はジモティばっかです。

私の隣の席は20代?の女子2人組。他には会社帰りのサラリーマンや登山帰りのハラボジなど・・・ 2階席もコミコミのようでした。


注文はモチロン、看板料理のクルクッパブ。


日本でも、牡蠣は海のミルクと呼ばれるほど、必須アミノ酸など多くの栄養素を含んだ食品で、寒い時期に食べるとおいしい食品ですが、韓国では1年を通して人気の食品です!

特に、女子には、美肌&美白&疲労回復で、一石三鳥食品なので、オススメです💕



ちなみに、どうでもいい情報なんですが、私的にはいろんな意味で大好物です。笑 ナニガッテアミノサン!



まずは、パンチャンが・・・といっても、白菜キムチ・大根の葉(?)キムチ・カクテキの3種のキムチと小魚の佃煮です。


私的には、白菜キムチが浅漬け風で辛すぎず、甘みも少々感じられておいしかったです。





😍😍😍で、いよいよクルクッパブの登場です😍😍😍   





グッツグツです。


牡蠣さんが見えません。笑


しばし冷ますと登場です!!!!!



ものすごい量の牡蠣さんです!!!!!!!


スッカラですくえどすくえど、牡蠣がゴロゴロでてきます。

一体どれだけ入ってるんだ!?ってカンジです。笑


その牡蠣さんを写真に収めようと、悪戦苦闘していたら、アジュンマが助けてくれました😝


そして、そのまま、アジュンマが沈んでた卵を割って、かき混ぜてくれ、食べ方を教えてくれて、マシッケモゴヨ~🎵といって、去っていきました。



まずは、スープを一口。


ほのかな磯の香りと絶妙な塩味!


牡蠣の滋味豊かなやさしい味です。



下手に手を加えず、素材の味をそのままに調理しているカンジで、秘伝といわれるダシも絶妙です。



牡蠣の大きさも、大きすぎず小さすぎずで、程よく食べやすい大きさです。


モチロン、新鮮なので、生臭さもありません。


飽きることなく、何も足すこともナク、あっという間に完食です!!! 
(といっても、テーブルの上には、ティッシュ&チョッカラ&スッカラ以外調味料はありませんでした。自信の表れですかね?)



次回は、ボッサム&クルジョンでマッコリを堪能したいです。笑
メニュー①
メニュー②
パンチャン♪
グッツグツです。
アジュンマが助けてくれました★
  
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