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[154368] 9/22行きました (返信: 0 )
チャガルチ市場 [市場]
投稿者:korea1 さん 12.09.23
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18時頃、ビル2階の刺身センター「カルメギフェチッ」という店で食べました。
窓際の席でしたので、海の眺めが綺麗でした。

男2人で刺身盛り合わせ中(モドゥムフェ)とサザエ刺身(ソラ)中、
ビール2、焼酎2、ご飯2でW91,000でした。

1階での購入交渉が面倒であれば最初から2階で注文しても
いいと思います。メニューもあり、どこもほぼ均一料金です。
韓国人客のほとんどは2階へ直接来ており、1階で購入するのは
観光客が多数のようでした。

刺身を注文するとエビ、つぶ貝、ワカメなど海鮮系中心のおかずが
6~7品とサンマ塩焼き、刺身のアラ鍋(メウンタン)が付きます。

刺身盛り合わせは頼めば魚の種類を選べますので、アジュンマに
希望を遠慮なく言った方がいいです。
今回はクァンオ(ヒラメ)、トミ(タイ)、ウロク(黒ソイ)にしました。

どれも新鮮で美味しかったです。調味料のうち
酢入りのコチュジャンは刺身にとてもマッチして
非常に気に入りました。

前回は何も言わなかったらスンオ(ボラ)が入っており、クセがある身
でほとんど残してしまったのを思い出し、今回は希望を言いました。
刺身は白身がほとんどで、見た目の区別がつきにくい為
希望を言わなくても何の魚が出るかは注文前に確認してもいいですね。

店のアジュンマは観光地の割にほとんど日本語が分かりませんので
魚の名前程度をハングルで言えるとうまく伝わると思います。

何故か食事中にナイトクラブの従業員が名刺配りに来て
クーポンとヤクルトを置きながら「食事の後はウチへ」と
営業をして行きました。

刺身店とは何も関係無いのに商魂逞しい・・・(笑)







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