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初めて行ったのは昨年12月。
雨降る寒い日でしたがチェギドン駅から歩いて京東市場で買い物をしてお店へ。
お店の気配が全く感じられない地下への階段を降りて入ると、数件のお店があり、何処が安東チップなのか分からず、湯気の上がるお店(カウンター)へ自然と導かれて行きました。
日本のうどんとは違い乾麺を湯がいて食べるような感覚ですが、私の口にはどんぴしゃり!
前菜(?)の白菜を味噌に付けて食べるとこれまた最高です。
隣ではおじさんが昼間からマッコリで一杯。
忘れられない味で以後、ソウルへ行く度にお邪魔してます。
必ずカウンターに座りますが、年に数回しか現れない私を記憶してくれる、娘さんも有り難いです。
これがアンドンクッシです。
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カウンターに座って看板をパチリ。
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- 安東チッ
- 京東市場にある安東地方の人気カルグクス店
- ソウル > ソウル東部
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