総合掲示板

今年1月に初めて伺いました。
他店て食したアワビ粥の印象が良くなかったため、
カキとキノコの粥を頂きました。
絶品でした(*^^*)
アワビ粥、コンジーハウスさんで試したいのですが
肝入りとどちらがオススメですか？
本当にステキな接客をありがとうございました。
またお会いできるといいな(＾ｰ^)ノ

miKi様
こんにちは～コンジハウスです。
先にこちらへ感想を残してくださり、真にありがとうございます。
質問にお答えします。
私どもがお勧めするのは困りますが、大体のお客様たちがアワビの種類を多く召し上がってくださいます。
特に特アワビと内臓アワビの粥を多く好みしていますが、内臓のアワビを間違って料理しますと、特有な生臭い味がしますが、
私どもはずいぶん前から作った伝統の方式を作っていますので、生臭いな味がお客様はいなかったです。
けど、個人的の趣向を全部知らないので、１００％確信の言葉は言えないですが、一般的なお客様たちには大きく問題なしに召し上がって帰ります。＾＾
大きく心配しなくても大丈夫だと思います。
私たちも常に味見をしますが、生臭いの味はなかったです。
他の問い合わせがあれば、いつでもここに書いてください。
ありがとうございました。
また合う日をお待ちしております。