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[140075] お茶好きな方にピッタリのお店です (返信: 9 )
東洋茶藝 [工芸品]
投稿者:KJ さん 12.06.09 / 最新レス:きつねの嫁入り さん 12.06.14
このお店のクチコミを全て見る  お気に入りに追加 この投稿のリンク 翻訳(번역)
仁寺洞に行った際に時々、ふら~っと立ち寄っていたお店でしたが、お店の名前
などあまり気にしていませんでした😅

結構時間が経ってしまいましたが、1月、2月の訪韓時にも伺ってみました。

というのも、以前、ピダムンノさんがこちらのお店を登録された際のクチコミの中で、
ピオニーの葉の形をした茶托を購入された、というのを拝見していたので、今回は
そちらを購入しようと思って伺ったんです。

旅ノートにピダムンノさんの取られたお写真を小さく印刷したものを貼って行き、
お店の方に見せて尋ねたのですが、すでに完売していて、今後の入荷は未定
とか…😭

残念でしたが、また、訪韓の度にチェックしていれば、いつか購入できるんじゃない
かな~と思うことにしました😊


他にもいろいろと見せていただき、お茶菓子を乗せるのに使う台(帰国後に気づき
ましたが、こちらもピダムンノさんが購入されていたのと同じでした)、茶食(お菓子)
を作る際に使用する「茶食板」、直径6センチほどの大きさの小さい茶托を購入
しました。

趣味で中国茶にも凝っているので、小さい茶托は中国茶の茶器にピッタリの大きさ
でした✨

茶食板は、以前購入して使っていたものが、出来上がる茶食のサイズが少しだけ
大きいな…と感じていたので、小さめのサイズのものが作れるこちらを購入して
みました。
一口サイズで出来上がるので、便利です♪


他にも店内には、韓国のお茶の茶礼に使う専門的な道具や、中国茶の茶芸で使う
ような道具もあって、見ているだけで楽しかったです😝


ちなみに、黒い木製の台は10,000ウォン、茶食板は8,000ウォン、茶托は3,000ウォン
(1個あたり)でした~。
お茶を飲む際の楽しみ...
茶食板は、この3つの...
   
削除依頼 チョア!nice [ 4票 ]
きつねの嫁入りさん / 12.06.09 翻訳(번역)
KJさん

こんにちは。

ピダムンノさんと同じ葉っぱの茶托が完売で、残念でしたね。
また、いつか、入荷して買えるといいですね。

黒い木製の台や、茶食板、茶托を購入されたのですね。
こういうものを使って、ゆっくりとお茶なんてステキです。🍵😍

私も、韓国へ行く度、(3回だけですが・・。)
仁寺洞には、必ず立ち寄るのに、
何か、いつも見落としているんですよ・・。
こちらのお店も、リサーチ不足でした。残念😞

私も次回は、こちらで何か、見てみようと思います。👀
ありがとうございました。😄
削除依頼 チョア!nice [ 5票 ]
KJさん / 12.06.10 翻訳(번역)
きつねの嫁入りさん♪

茶托、こちらのお店では完売していたのですが、韓国の通販サイトで同じようなものを
扱っているお店があったので、そのうちそちらで頼んじゃおうかな~と思っています😊

黒い木製の台は、茶菓子としてお菓子やドライフルーツを並べるのにも使えますし、
茶器とお菓子を一緒に乗せたり、あとは、小さいサイズの生け花のようなものを飾る
時に台として使ってもいいな~と思いました。

仁寺洞は毎回立ち寄るものの、スケジュールの都合でそんなにゆっくりはできないので、
できることなら1日、時間をかけてのんびり過ごしたいです(笑)

木の製品以外にも茶器などたくさんありましたので、きつねの嫁入りさんもぜひこちらで
お気に入りの一品を探してみて下さい♪
削除依頼 チョア!nice [ 5票 ]
[退会ユーザー]さん / 12.06.11 翻訳(번역)
KJさん🍵
きつねの嫁入りさんへ🍵


こんにちは〜!
KJさん、わざわざ写真を印刷して行って下さったのですか📖😝
韓国通の方の旅ノートの一部に加えて頂けて光栄です〜✨

しかし、何と売り切れ😵
私が行った時は沢山あったのですが、あれから売れてしまったのですね…😭
でも恐らくまた入荷したり、違うお店で見かけたりするのではないかと思います!✌
その時は是非ゲットされて下さい〜♪


私は食器でもコスメでも、見た目のみに惹かれて😅
商品に関しては全然詳しくない状態でいつも購入してしまうのですが
お茶や韓国のお菓子に凝っていらっしゃるKJさんから見たら
このお店は宝探しのようで楽しいでしょうね😍


私は上手くお菓子を作る自信がなかったので
スポンと抜ける茶食板が欲しかったのですが値段が素晴らしくて断念し…(笑)
KJさんがお買いになったタイプは自分には難しいと感じて購入しませんでしたが
こちらも綺麗にお菓子を取り出せるのでしょうか??(技が必要なのでしょうか??)
もし作られましたら是非ご紹介下さい^^


きつねの嫁入りさんも、機会がありましたらお店を覗いてみて下さい〜🔍
小さな店内にぎっしりと素敵な商品がつまっていて
お手頃な箸置きやランチョンマットも大活躍しています!
本当に仁寺洞は楽しいですね〜〜💡
失礼しました〜^^
削除依頼 チョア!nice [ 5票 ]
KJさん / 12.06.12 翻訳(번역)
ピダムンノさん♪

ハイ。 ピダムンノさんのお写真を貼り、横に大きく「←東洋茶藝」と書きました(笑)
お店のアジョシにノートを見せたら、「東洋茶藝」の文字を指さして、「うちの店の
名前~!!」と喜んで下さいましたよ😊

先の訪韓では残念ながら購入できませんでしたが、韓国のG-Marketで探してみた
ところ、同じような商品が流通しているようなので、また次回も諦めずに伺ってみたいと
思います。

茶食板は、こちらでは白木の新しいものを多く扱っていらっしゃいましたが、使う度に
油を塗りこんでいくうちに、木がどんどん味わい深い色に変わって行くように感じます。

こちらで購入した茶食板を使う時は、100均で売っているハケで油を塗っていますが、
薄く塗っておくとお菓子は綺麗に抜けますよ💡
ギューッとしっかり詰め込んで、木の端の方を、まな板などに軽く叩きつけるように
すると、コロンと出てきます😊

これまでは、きな粉やミスカル、黒ゴマ、炒った米粉+よもぎ(or粉茶)くらいしか色の
バリエーションがなかったのですが、先日、韓国から、イチゴ、覆盆子、ざくろ、柚子、
ハルラボン、カボチャ、百年草の粉末を取り寄せたので、次はいろんな色の茶食を
作ってみようと思っています♪

ピダムンノさんもぜひぜひ茶食板をゲットして、茶食づくりにトライしてみて下さい😉
このハケ、キンパやお...
    
削除依頼 チョア!nice [ 5票 ]
きつねの嫁入りさん / 12.06.12 翻訳(번역)
KJさん
ピダムンノさん

おはようございます。

KJさんに質問です。😋

茶食板の件
刷毛で油を塗るとのことですが、
使い終わった後、板を洗いますよね。
洗剤(食器用液体石けん)などで
洗っていいものか、それとも、お湯だけで洗うのかしら?

>先日、韓国から、イチゴ、覆盆子、ざくろ、柚子、
ハルラボン、カボチャ、百年草の粉末を取り寄せたので、次はいろんな色の茶食を
作ってみようと思っています♪

そのような、粉は、もしも、韓国内でしたら、
スーパーにありますか?
それとも、広蔵市場や、薬令市場などでしょうか?

いつも、聞いてばかりでスミマセン。
おひまな時に教えて下さい。
😄よろしくお願いします。
削除依頼 チョア!nice [ 4票 ]
KJさん / 12.06.13 翻訳(번역)
きつねの嫁入りさん♪

茶食板のお手入れについてですが、正しい方法は分からず自己流でやっているのですが
やはり洗剤を使うことに抵抗を感じるので、まず、お湯で洗い流して、軽く束子でゴシゴシ
して、細かい目の部分に残った生地を洗い流しています。
その後、水分を拭きとってから、風通しの良い場所で自然乾燥させており、戸棚や引き出し
には入れず、元々、紐を通すための穴が開いていたので、紐を通して吊るして保管しています。

そして、いろんな食品の粉末についてですが、こちらは、今回は製菓材料のショップから
購入したのですが、ソウルでだと、広蔵市場と中部市場の間にある、芳山市場で同じような
ものを見かけたことがあります。

芳山市場は、製菓材料などのお店がたくさんある市場で、以前から好きな市場のひとつ
ですが、製菓材料だけでなく、ラッピング用品なども充実していて楽しいですよ♪

薬令市場(京東市場)では、顔のパックに使ったりする穀物の粉末や植物の粉末があった
のは覚えているのですが、イチゴや柚子、ハルラボンなどの果物系の粉末は見なかった
ように思います。

予定では明日届くはずなので、届いたら写真をUPしますね~😉
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きつねの嫁入りさん / 12.06.13 翻訳(번역)
KJさん

こんにちは。😄

茶食板のお手入れについて、詳しいご説明をありがとうございました。
板なので、保管方法も、このように風通しの良いところに、紐を通して
吊すのが、いいですね。

いろいろな食品の粉末を、ソウルで購入する場合は、
芳山市場がよろしいのですね。
そういえば、この市場の情報は何かで見ましたが
行ったことはなかったです。☕🍰🍞

それにしても、韓国には大きな市場から、小さい市場など、
扱っている種類別とか、たくさんあって興味深いです。

芳山市場は、次回のお楽しみにしたいと、考えています。
どうも、ありがとうございました。😄
削除依頼 チョア!nice [ 5票 ]
KJさん / 12.06.13 翻訳(번역)
きつねの嫁入りさん♪

本日、カラフルな粉たちが届きました~😝

左から、カボチャ、ハルラボン(済州島のみかん)、柚子、百年草、覆盆子(トックリイチゴ)、
イチゴ、ざくろ、です。

粉茶やよもぎなど、緑系の粉は日本でも購入しやすいので、今回は黄色やピンク系ばかり
買ってしまいました(笑)
食紅などと違って、食べ物から取った色なので、安心して使えるのも嬉しいです♪

今から何に使おうか、考えるだけで楽しくなってます😊
こんな色です~
    
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きつねの嫁入りさん / 12.06.14 翻訳(번역)
KJさん

こんにちは。😄

注文のお品が届いたのですね。

この、あまりにも、カラフルで美しい粉が、食品の持つ天然の色というのが
びっくりです。体にも、安全ですしいいですね。
目にも美しく、食べて美味しい、茶食作りが楽しみですね。

ハルラボンというのが、なんだろうな?と
思っていましたが、ちゃんと説明してくださり、済州島のみかんですか。
勉強になります。✏📄

いろいろとありがとうございました。😍
削除依頼 チョア!nice [ 3票 ]
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