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[138815] ソウル「生」マッコリ!! 持ち帰りしたけど・・・ (返信: 17 )
[ショッピング 雑談]
投稿者:ヤモリ さん 12.05.29 / 最新レス:yuri6 さん 12.06.03
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こんにちは、大阪ヤモリです😅

先日、5月12日の2泊3日に引き続き、また26日から2泊3日でソウルに行ってき

ました。

前回、長寿マッコリ6本を飛行機で持ち帰り、6本とも漏れ炭酸が抜ける結果になり

残念でした😢



今回、再度チャレンジ✌


銘柄は、写真の長寿マッコリと、②種のクッスンダン センマッコリ👍


トランクに入れる前、マッコリの栓を固く締めて今回は新聞にくるみビニールに😄

(前回、ビニールだけだったので6本とも、漏れ漏れで大失敗でした)


結果、長寿マッコリは4本とも全滅(前回と同じく漏れ漏れ😭

    ②種のクッスンダンセンマッコリは、全然大丈夫で、漏れなし😉

長寿は、飛行機での持ち帰りは駄目です‼ソウルで呑むだけにすべし😅

クッスンダンセンマッコリは、一切漏れなし✌持ち帰るならクッスンダンセンマッコ

リです😌

私も、前回・今回の教訓を活かし「クッスンダンセンマッコリ」の持ち帰りのみにしま

す。
長寿・②種クッスンダ...
    
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諸葛亮さん / 12.05.29 翻訳(번역)
ご報告、楽しみに待っておりました。身を張っての検証、ご苦労様でした。
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a-komachiさん / 12.05.29 翻訳(번역)
ヤモリさま、貴重な体験談をありがとうございます!私がおすすめのウグックセンマッコリですね^^
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きつねの嫁入りさん / 12.05.29 翻訳(번역)
ヤモリさん

こんばんは。
マッコリのお持ち帰りの情報ありがとうございます。

品種によって、漏れあり、漏れなしと違うとは
何故なのでしょうかね?

最近、日本で売っているのをよく目にするのは、クッスンダンセンマッコリです。
私は、この、緑色のボトルの生マッコリ、
5月中旬に、新大久保で初めて見たなと思って購入。
その後、よく行く、○ルディコーヒーショップ(輸入食品などの店)にも、売っていました。
先日、横浜そごうの催会場。韓国展でも、見ました。
なぜか、全部525円と横並びです。普通、多少差がありそうですが・・。

まだ、探してないのでわからないのですが、他にも売っていそうです。

ヤモリさんがこれだけは無事にも持ち帰られた事と、
この品物が日本でもたくさん売られているということは、
やはり、何か秘密⁉がありそうです。
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KJさん / 12.05.29 翻訳(번역)
ヤモリさん♪

またまたソウルからのマッコリの持ち帰り、お疲れ様でした~😊

長寿マッコリ、私が2月に持ち帰った際は、ほとんど漏れることもなく、炭酸が抜けることも
なかったのですが、ヤモリさんが持ち帰られたものは漏れてしまったのですね😞

でも、2種類のクッスンダンのマッコリの方は無事に持ち帰ることができたとのことで
良かったですね✨

先日こちらの掲示板に、マッコリと相性抜群なピンデトッ(緑豆のチヂミ)のレシピを投稿
させていただきましたが、ぜひ機会がありましたら一度お試し下さい😉
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おうかぶうかさん / 12.05.29 翻訳(번역)
ヤモリさん、おかえりなさい。
レポート楽しみに待っていました。

う~ん、残念。長壽はダメでしたか~。
うまくいくことを願っていたのですが…。

クッスンダンは飲んだことがないのですが、次回韓国に行った際に飲んでみて
好みの味でしたらこっちに乗り換えようと思いました。
少しでも減るのはイヤですからね~。

ご報告ありがとうございました。
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ヤモリさん / 12.05.30 翻訳(번역)
諸葛亮さん

a-komachiさん

きつねの嫁入りさま

KJさん

おうかぶうかさん

コメントありがとうございます😄



今回、初日に現地で試み(テスト)を書きます‼どうぞ、参考に‼

それは、生マッコリを購入して、ホテルに戻り「漏れない為の心得」😉

《1日目》
【心得】
①店棚の生マッコリの製造年月日を、前列と奥とで比較すると奥の方が、日付が新しい時が有る
 
②キャップを増し締めする(生マッコリのみ)

③冷蔵庫で、横に倒して冷やして置く
【結果】
・長寿の中国産プラキャップが漏れる😰1100wonから1300won
・長寿の中国産カネキャップも漏れる😰1100wonから1300won
・長寿の国内産は、「大丈夫」です😌1500wonから1700won
・クッスンダンキャップ緑も、「大丈夫」です😌1300wonから1500won
・クッスンダンキャップ茶も、「大丈夫」です😌17000won

この状態で、次の日試飲(朝からマッコリ三昧)漏れてる物は・・・長寿「中国産」

特に、長寿のカネキャップに😰トラブル⤵⤵⤵

キャップのねじが、空ける際に馬鹿になってる😵漏れるし、馬鹿になり最悪でした😭


この事から、生マッコリは、冷蔵庫で横に倒して試すのが、持ち帰り有無⁉

見極めになると思います。

※長寿は国内産‼と、クッスンダン②種は大丈夫‼

ぜひ皆さんも、トランクでの漏れ防止に役立てて下さい。

大事な生マッコリですから、日本に帰っても美味しく飲みたいですから😄

それでは・・・

PS:ツアーで、大阪発6月8800円(2泊3日)有りますよ(燃油・税別)😅
国内産長寿マッコリ(...
    
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おうかぶうかさん / 12.05.30 翻訳(번역)
ヤモリさん。

ご自身のためにではなく、マッコリファンのためにそこまで検証していただいて頭が下がります。

長壽の生マッコリの国内産と中国産?アメリカ米使用?のものでは値段が若干違っていますね。
(アメリカ米使用?の方がW200くらい安い)
ならば韓国のホテルの部屋で飲むのは安い長壽、持ち帰りは国内産の長壽がよさそうですね。
レポートありがとうございました。
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ヤモリさん / 12.05.30 翻訳(번역)
おうかぶうかさん

こんばんは、ヤモリです😊

検証⁉試み⁉テストと称して、朝からマッコリを呑みたかった😅おやじでした✌

持ち帰るのも大事ですが、滞在中にどれだけ呑めるかも勝負⁉嫁に朝から・・・文句言われ⤵

それを回避するための、口実です😝

一応、試みは真剣に取組ました👍
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senrryuさん / 12.05.31 翻訳(번역)
ヤモリさん こちらにお邪魔するのが遅くなり恐縮です。

やはり爆発するようですね(=_=)
酵母が生きて発酵するため当たり前のことではありますが
容器の形状などで多少の誤差はあるようです
また、使用酵母の種類によっても炭酸ガスを盛んに発生するタイプと、穏やかな発酵過程の酵母とがあるようで、クッスンダンなどは後者のタイプではないかと思われます。

貴重な実体験レポートありがとうございました。
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ホンデさん / 12.05.31 翻訳(번역)
ヤモリさん
大阪なら美味しい自家製マッコリ置いてる店たくさんありますやん(生ギモも)
とツッコミを入れてみました。
気にせんといてください(笑)
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senrryuさん / 12.05.31 翻訳(번역)
ホンデさん ずっと以前東大阪に住んでいた時代ですが、薬缶に入ったマッコリを鶴橋の焼肉屋のアジュマに頼んで飲ませて頂いたのを思い出しました(^_-)

念のため30年近く前の時効になった話です。(;一_一)
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ホンデさん / 12.06.01 翻訳(번역)

senrryuさん
おお!薬缶マッコリですか。
美味しそうですねえ。
僕は西成エリアの某ほるもん鍋屋のマッコリが好きです。
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ヤモリさん / 12.06.01 翻訳(번역)
こんにちは、senrryu様・ホンデ様。

ヤモリです‼

コメントありがとうございます😊

そうなんです、大阪には変わったマッコリ・自家製マッコリ・自家製どぶろく等・・・あります😅

けど、お店で飲むと少々高い😝味もまちまちで、標準品「生」マッコリを買っちゃいます😉

生キモも鶴橋に行けば、お肉屋さんで「鶴橋一新鮮!生でも食べれます:g240円」とあります😅

けど、買ったことがなく、お店でも鶴橋では食した事がないのです⤵

いつも天満駅周辺でのんでいますから、天満界隈で、○ッケや生キモなど食べ、別店で鯨等を食べ

食べてます(基本ビール:生中10杯くらいですで、大瓶なら5本かな?)

ソウル6月に行こうか会社の連中と思案中です(飲んだくれツアーキモ・ユッケ食って)

ホンデさん、西成の某所ホルモンや教えてください😌

senrryuさん、長瀬の大学に行かれてましたか?😅
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senrryuさん / 12.06.01 翻訳(번역)
ヤモリさん ありがとうございます 大学は菌大ではありませんでしたが、職場が布施にあり、近鉄沿線をうろついておりました。
久しぶりに鶴橋に行ってみたい気持ちです。

いいお店がありましたらご紹介ください(^_-)
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ヤモリさん / 12.06.01 翻訳(번역)
senrryuさま

こんばんは、ヤモリです‼

鶴橋は、いつも行く店2軒のみ書きます😊まだ有りますが・・・

①土井○店、屋台感覚で食べ呑めます(チヂミ、ホルモン、チャプチエ、キンパ等・・)屋根が有るので雨でもOKです。(デブ3兄弟のチヂミ屋の向かいです。)

②スンチョ○という、カウンターだけの店で8人で満員😝①とデブ3兄弟の間の通りを鶴橋駅方面へ
25mほど行くと「ヒダリ側」にあります。めっちゃ狭いですが、旨い😌おかずが無料(キムチ盛り合わせや・葉類など)

探してみて下さい。

昼定食の安い「赤の牛」も私は好きです^^
削除依頼 チョア!nice [ 2票 ]
senrryuさん / 12.06.02 翻訳(번역)
ヤモリさん ありがとうございます

今度探しながら行ってみたいと思います(^^♪
削除依頼 チョア!nice [ 4票 ]
yuri6さん / 12.06.03 翻訳(번역)
皆様
 横レス失礼いたします。

私もマッコリ好きでスーパーなどでいつも目新しい物があれば
試してしまうのですが、先日、マートではじめて見たマッコリを
購入し袋に入れて帰ってみると、なんとなく漏れてる。。。⁉😞
「ペットボトルで栓はちゃんと閉まってる。なぜ??」
「韓国はこんなところも緩い感じなの???」と思っておりました。(スミマセン。。。)

 原因は後日知りました。
生マッコリは生きていて醗酵が進むので酸が抜けるよう、ペットボトルとキャップの
ところに細い溝が縦に入っている。と言う事。
「なるほど❗それじゃぁ、横にしたら漏れるわけだ😅
 納得の理由でした。
確かに日本酒でも 生のにごり酒などはキャップの上に
空気穴がありますもんね~。

 てわけで、トランクに入れてお持ち帰りの際、漏れ無いようにの工夫は
大変だとおもいますが、日本で美味しいマッコリを飲むため
がんばりましょう~~

 私も、漏れない方法調べてみまーす
削除依頼 チョア!nice [ 7票 ]
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