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[137320] 【カフェ探訪:地元学生に超人気!美しい苺ラテやブランチセットが美味しいカフェ301@慶星大】 (返信: 5 )
Cafe 301 [カフェ・スイーツ]
投稿者:team MAENO さん 12.05.18 / 最新レス:team MAENO さん 12.05.19
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~♫♬ BGM ♬♫~
ポップス、ジャズ、イージーリスニング

◆◇ イメージカラー ◇◆
白、レンガ、ウッディー系

~∴ 雰囲気 ∴~
キュート、カジュアル

【注文したもの、その時の値段(₩)】
ブランチセット、10,000
アイス苺ラテ、7,000

釜山のガイドブックにも、〇〇ンナビにもほとんど紹介されない場所、
若者の街、慶星大・釜慶大駅エリア。駅の利用者の9割が学生だと
思うんですが、街自体も若い!元気いっぱい!という感じです。

カフェ文化も他のエリアに負けず劣らずで、たくさんのセンスの良い、
素敵なお店がたくさんあるのです♪どうしてガイドブックで紹介されないのか
分からないんですよね。釜山大より西面や広安里など中心地に近いのになぁ…。

ということで、多くのカフェの中から最初にご紹介するのは、
地元学生、女性グループ、カップルなどに評判が良く、
人気がある「カフェ301」というお店です♪

このカフェの看板メニューである「アイス苺ラテ」が食べたくて行ってきました!
このお店はヨーグルト系の飲み物やフルーツをふんだんに盛ったスイーツなどが
人気なのですが、その中でも超人気メニューなのです!
冷凍してあった苺を薄くスライスして、生クリームたっぷりのトップの上に
バラの花びらのように飾ってあるラテなのですが…美しい~のです♥

凍っていた苺がだんだん解凍されてくると、
まるで朝露に濡れた花弁そのもののようにしっとりとして、
瑞々しさが更に際立ってくるのです。
お茶うけにプレッツェルがついてくるのも嬉しい♪
女子学生たちはこのラテとフルーツワッフルを注文して、
数人で分け合って食べてましたね~。キレイだから皆写真撮りまくってました。

あと、朝食を食べていなかったので、もう一つのお目当てであった
ブランチセットも注文しました。無農薬有機栽培された新鮮な野菜のみを
使用したサラダ、塩加減が丁度良いスクランブルエッグ、
グリルされたエリンギと茄子、インゲン、国内産の大きいソーセージ、
パン3種類とバター&ジャム、クラムチャウダーのスープが
プレートいっぱいに盛られて登場!

サラダも見た目よりもしっかり「詰め盛り(?)」されていて、
レタスや葉野菜がいっぱい入っていました。結構食べごたえがあり、大満足!

ここのカフェは男性2人組がオーナーだそうで、
現場で調理をしていくれたのは店長さんなのですが、
このオーナーの事をちょっと聞いてみました。

なんと!この慶星大エリアでやはり人気があり有名な、
評判のカフェ「モダンテーブルサービス」のオーナーでもあるそうで、
そちらの方も、すでに「行ってみたいカフェリスト」に入っていたお店だったのです。
でも、現在はリモデリング中らしく、来月再OPENするそうです。

一人は体格の良い、大柄で口髭を生やしたプロレスラーっぽい方だそうで、
スキニージーンズ好きのマッチョな感じ。
もう一人は「元チェ・ジウさんの彼氏だった俳優さん似」と言われたのですが、
どなたか全然分からず…。「でも俳優似ってことは、ハンサムなんでしょうね!」
と聞いたら「そうそう、そうなんですよ!」と即答。
口髭マッチョとイケメンオーナー2人組。うーん…気になるなー。

しかも!
あの繊細な苺のラテを考えたのが、
その大柄な口髭オーナーさんなんだそうです!
更に…もっと気になってきた…どんな人たちなんだろう?
彼らはカフェ事業を進めていて忙しい身だそうで、
中々お店には姿を見せないそうですが、
いつかお会いしてみたいな~と密かに期待しているんです。

これからも慶星大・釜慶大エリアのカフェを紹介して、
釜山にはこんなエリアもあるんだよ~
という魅力が伝えられたらと思います。

【アクセス】
2号線「慶星大・釜慶大駅」3番出口を出て、すぐに反対側に
向き直ります。大通りを右手、ビル群を左手にみつつ直進すること
3、4分くらい。1階部分の看板が映っている写真を参考にしてくださいね。
7分以上歩いたら行き過ぎです。

【基本情報】
店名:カフェ301(카페 301)
住所:부산광역시 남구 대연동 58-11 3F
電話:070-8631-0301
営業時間:11:00~23:00
休日:年中無休
トイレ:店内奥、男女共有、紙有、普通。
共有だけどスペースがあって、手洗い用乾燥機もついてます。
駐車場:なし

【最新入店日】2012年5月16日
繊細な作品とも言える、アイス苺ラテ♥ これを食べてみたかった
全体像。まるで大輪の花を咲かせたような美しさ♪
ブランチセットもボリューム満点!
シーフードの出汁が効いてたクラムチャウダースープ。もっと飲み
グリルされたエリンギスライス。
スクランブルエッグをパンに乗せて頂きました。
このソーセージ、国産だそうですが、商品名聞き忘れた!とても美
ジャムをつけたフルーツベーグルの一切れ。
店内のキッチン。
店内には生花が飾られていまして…男性オーナー2人組のセンスが
削除依頼 チョア!nice [ 11票 ]
team MAENOさん / 12.05.18 翻訳(번역)
店内の写真を追加いたします。
駅から歩いて数分。左手に「301」の看板が見えます。
そのビルを見上げると、鹿のシルエットが!そこです!
エレベーターで3階へ上がるとウェルカムボードが♪
日当たりの良い、明るい店内へと続く自動ドア。
可愛いクッションや雑誌、本が並んでます。
ナチュラル系のインテリアでまとまってます。
落書きできるノートとか色ペンなどが置いてあるので、お客さんが
ベランダ席もあるようですが、現在は閉めているそう…残念!奥に
可愛いカフェ雑貨がさりげなく置かれています。
301の由来は「ホームメイド、自家製」を意味するんですって。
削除依頼 チョア!nice [ 7票 ]
あけんマさん / 12.05.18 翻訳(번역)
 team MAENO さま♪

素敵☆素敵☆素敵~~~☆
ナチュラル系大好きなです^^ お写真に一目惚れ♡しちゃいました!
こんな雰囲気のお店だったら、一日中いても飽きないであろう私・・・
自分の家みたいにくつろげそうです。
もちろん、team MAENOさんのカメラの腕が良いことには間違いないです😌

雰囲気もさることながら、
魅力的な盛りだくさんのブランチはおいしそうだし、
看板メニューのアイス苺ラテは、可愛らしすぎて食べるのがもったいないくらい☆
雰囲気もお食事も楽しめそうです。

すぐにでも釜山に行きたくなりました~~💨💨

素敵な情報、きれいなお写真、ありがとうございました♪
削除依頼 チョア!nice [ 1票 ]
ずいずいさん / 12.05.18 翻訳(번역)
team MAENOさま、こんにちは!

アイス苺ラテの写真に一目ぼれ😍してしまいました!

学生街が好きなのですが、釜山では釜山大前しか行ったことがなく、
慶星大・釜慶大駅はノーチェックでした😣
次回の釜山訪問時は行ってみようかな♪

素敵&詳細な情報、ありがとうございます😄
削除依頼 チョア!nice [ 1票 ]
team MAENOさん / 12.05.19 翻訳(번역)
✨あけんマさん~おはようございます!

>自分の家みたいにくつろげそう…
スゴイ!写真だけでそこまで想像できるとは!
というのも、このカフェにいる間「友達の部屋に来たみたいな雰囲気だなー」
と思ったのです。「誰かの家、部屋、個人の雰囲気」を
醸し出していたんです。ソファも椅子もいろんな種類があって、
普通に座るんですけど、何人かは長椅子に靴を脱いで、
アグラをかいて座っている学生さんもいて…。
リラックスしている様子だったのですよ~♪
あけんマさんなら、このカフェの空間を十分に堪能なさることでしょう~♥

チャンスがある時は、慶星大エリアもお散歩してみてください~!
削除依頼 チョア!nice [ 7票 ]
team MAENOさん / 12.05.19 翻訳(번역)
✨ずいずいさん~おはようございます♪

釜山にいらしたことがあるのですね!
そうなんです…学生街は個々に個性があって
面白いのですが、旅行者の方たちは釜山大しか
ご存じなくて、近場な慶星大エリアは通り過ぎてしまうんです。

こじんまりして、まとまっているので移動も楽な方だと思うのですが、
また釜山にいらしたときは、この辺りのカフェ(隠れている事が多いので、
宝探しをする感じで!笑)やお散歩を楽しんでみてください♥
削除依頼 チョア!nice [ 7票 ]
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