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[134269] *カクテギ到着* (返信: 4 )
[旅と文化 雑談]
投稿者:kitikiti さん 12.04.25 / 最新レス:kitikiti さん 12.04.28
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コネストスタッフのパク・チャングムさん こんにちは^^

覚えていらっしゃるかはわかりませんが前回のスタッフ記事の<キムチチム>の時にコメントしましたkitikitiです^^

コメントしましたとうり、今日、韓国のチャンさんからカクテギが届きましたので約束どうり写真つきでアップしたいとおもいます😚

ステンレスので~~~~~~っかい容器で全重量が7800グラムにも及ぶ物が届きました ビックリ!

これはチャンさん家のおとうさんおかあさんが重装備してくれて、汁などが漏れないよう大変気を使ってくれたようです。

過去に日本に送るときキムチが膨らんで大変なことになったことがあったとチャンさんが言っていました。 ので今回はそのようなことがないようにこのような重装備で送ってくれました。

チャンさんのお父さんお母さん本当にありがとうございます😭

今日はキムチチムは作っていませんので(明日の昼につくります)
まずは、到着の写真のアップをしたいと思います(チャンさんには許可を得ました)
このように透明のビニ...
なにやらうっすらとキ...
お~~~っ韓国のりま...
ステンレス製のデッカ...
wao(*0*)/ カクテギ、コ...
実はこのカクテギの大...
コチュジャンは冷蔵庫...
チャンさんが<味は滲...
では、味見を・・・・...
 
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コネスト パク・チャングムさん / 12.04.25 翻訳(번역)
アンニョンハセヨ!kitikitiさん!!
キムチの到着、おめでとうございます😝

カクテギでキムチチムなんておいしそうじゃないですか💡
チャングムの家はキムチチゲを作る時チョンガッキムチやパキムチも入れますが、
カクテギチム!これはこれはまた斬新ですね👍👍

絶対においしいと思います。
ペチュキムチの時と同じく、釜の下にカクテギとだしを入れ、その上に肉を乗せてしょうがとタシダを入れておわりで~す😋⤴⤴

では、おいしいカクテギチム!たのしみにします~~~~
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kitikitiさん / 12.04.26 翻訳(번역)
こんにちは^^ パク・チャングムさん

約束どうり今日は(朝食)チムをつくりました!😊

そして目覚めたのです👀 出汁の重要性に。。。。 なんとなんと美味しいのか!⤴

日本ももちろん出汁にはこだわりますが、韓国料理も出汁が命ですね✌

紹介されていた出汁とは雲泥の差があるかもしれませんが魚粉と甘~~いタマネギでダシをとり

カクテギチムをつくりました。 そしてすでにお客さんが来るたびにカクテキをお土産に少しずつ持たせた結果。。。。あと2~3日ぶんぐらいしか残っていません😑

けっこうキムチ好きさんが近所にいました(再発見)

ということでまたまた写真をアップしま~~~す

明日も新アレンジしてチムをつくります。

今日は朝から無線ランがなかなか通じなかったので、、、、、今になりました  てへっ😜
魚のアゴの粉末パック...
これはサラダタマネギ...
タマネギ投入~~~っ...
カクテギ投入~~っ!
赤い汁は知ってのとう...
ニラも投入~~。
さあ~~~て!煮ます...
おっとこの赤い汁もい...
グツグツグツグツ、、...
チャン家カクテギチム...
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コネスト パク・チャングムさん / 12.04.27 翻訳(번역)
うわ~~~さっそく作られたんですね!!おいしそう。😝
チャングムのレシピを参考に、作ってくださりうれしいです!

チャングムもkitikitiさんのレシピを参考に、カクテギチム作ってみようかな~😋

また新たな料理を作られたら、レポートしてくださいね!
楽しみにしてます!ふふふ 👍👍👍
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kitikitiさん / 12.04.28 翻訳(번역)
パク・チャングムさんへ

こんにちは^^ 返信ありがとうございます^^

週末ですね。。。たぶんコネストさんはお休みかな?

私はチャンさんから送っていただいたカクテギを最大限に生かすため今日も朝から作りました!

それはチムの残り出汁でリゾットを作りましたのです😝

豚足リゾットです😚⤴⤴

美肌効果満点! ごらんあれ~~~~~✌

チャンさんが<僕の名前をコメントに入れないで~なあ~~んで入れるかな~?>と抗議していましたが

チャンさんはチャンさんなのでチャンさんと書いたまででチャンさんの下の名前までは書いてないのでチャンさんの人権は守られていると思いますが、どうですか?チャンさん?
自宅に勝手に生えてい...
今日は玄米を入れグツ...
豚足さん、、、肌を生...
ネギを投入~~!この...
ワンソン* 
豚足さんが目立ちすぎ...
    
削除依頼 チョア!nice [ 1票 ]
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