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[133644] 朝食の定番!トガニタンもおススメです♪ (返信: 0 )
麻浦ヤンジソルロンタン専門 桃花店 [牛, 鍋・スープ]
投稿者:ずいずい さん 12.04.20
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交通の便がよくて美味しい食堂も多いので、孔徳に泊まることが多いのですが、
こちらのソルロンタンを朝食に食べるのも、楽しみの1つです♪
色々なソルロンタンを食べてきましたが、私はここの味が一番好きなのです😝

そして、トガニタンもおすすめ!
いつも2人で行くと、ソルロンタンとトガニタンを1つずつ頼んで、
途中で交換して食べています。

トガニタンには麺は入らず、ぷるっぷるのトガニ(膝の軟骨)がゴロッゴロ!
まさにコラーゲンのかたまりという感じです😊
トガニは、玉ねぎの入った酢醤油みたいなタレにつけて食べます。
実のところ、トガニの量は1人で全部食べるには多すぎるくらいなので、
半分ずつでちょうどいい具合なんです。

こちらのお店に行くと、いつもアジョシがお店の前で白菜や大根の下ごしらえをされています。
キムチやカクテキが美味しいのも、このアジョシのおかげなんですね!😄

ちなみにいつも8時~9時頃に行きますが、席が無かったことはないです。
次々にお客が入ってきますが、回転率も高いので、すぐ空きます。
逆に私達も、食べ終わったらすぐに席を立つように気をつけています😌
お会計の後にハッカ飴とコピを頂くのもお約束です🎵
外観はこんな感じです...
手前がソルロンタン、...
   
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