総合掲示板

桜祭りで歩きまわって、63ビルの近所まで行ったので
行ってみたいと思っていたERIC KAYSERというパン屋さんでお買いもの。

フランスのお店のようで、ハード系のパンが多かったかな。
私が購入したのはクランベリーの入った丸いパン、
干しいちじく入りの小さいパン、胡麻・レーズンなど5種類が入ったバターたっぷりのクッキー、ピーカンナッツがのったブラウニー。
１０％の外税なので１２０００ウォンだったけど合計は１３２００ウォン。

イチジク入りのパンは日本でも良く見かけるものと同じでした。
クランベリー入りのパンはなんと表現していいのか・・・硬すぎず食感がある
というか、説明できないなぁ。

ブラウニーはサクサクしていて甘すぎずおいしかった。
胡麻のクッキーは、たくさんの胡麻が入っていて噛み応えはあるけれど
バターがたっぷりで生地は柔らかい。
サブレのような硬くてほぐれるかんじではなく、温めたら液化しそうな感じ。

韓国ではあまり見かけないタイプのパンを買えて満足～