アンニョンハセヨ!!^^
先々週の日曜日にオルレ2コースを歩いてきました!
3時間半ほどで歩き終わり、昼食に寄ったのがここ「ソプチヘニョエチッ」
城山日出峰を眺めながら食事を楽しめるお店です
店内も広く、外にも席があったので天気のいい日には外での食事もいいですね。夏が最適かも^^
食事メニューは3種類のみ、アワビ粥、かにの粥、ウニのカルグクス
海鮮(フェ)メニューが多くありました
全員かにの粥と1テーブルに1つずつタコのフェを注文しました
それと、済州マッコリ・・・がなかったので、「チョコプテギ」マッコリ(アワの殻マッコリ)を注文。
初のアワマッコリは・・・容器を振らずに注がれたので上の透明な部分を飲みました。隣の方は振った状態のものだったので白い普通のマッコリと同じような色でした。
味はといいますと、やはり少し違いますね。
済州マッコリは甘みと酸味がちょうどよくとても飲みやすいのですが、このアワマッコリは少し香ばしい味がします。おいしくなくはないのですが、ちょっと取っつきにくい味かなと思います。
済州の人は、「済州マッコリ」をよく飲むので、皆さんあまり気に入ってはいなかったようです。
かにの粥は、カニの風味とだしがよく利いていておいしかったです
見た目はカニの身も見えず、ただの粥に見えるのですが、味はしっかり付いています
タコのフェも、マッコリとよくあい、コチュジャンにつけて歯ごたえの良さがたまりませんでした
パンチャンも海女のお店だけあって、海藻もありおいしかったです!!
城山日出峰を眺めながら、おいしい料理とお酒に舌鼓を打つ日曜日のお昼がとても幸せな時間でした