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[119351] 初めてのキムチチム♪ (返信: 6 )
ハノッチッ 西大門本店 [鍋・スープ]
投稿者:しいた さん 11.12.29 / 最新レス:びじゅ さん 12.01.11
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12/24日の17時くらいに行きました。
夕飯の時間よりも前だからそんなに混んでないかなーと思いつつ入店しましたが、
まさかの混雑!
カップルやファミリーや友達同士等、いろんな客層でにぎわっていました。

オンドルの座敷席が空いていたので、迷わず着席しました。
冷え切った腿の裏に優しいオンドルは最高です!!

ちょっと離れたところから「チム、チゲ?」って聞かれて一瞬意味が分からなかったのですが、
2回言われて「(キムチ)チム(ひとつ)、(キムチ)チゲ(ひとつ)?」だと言うことに気づき、
「ねーー」で注文完了(笑)。
主人にせかされ、慌てて焼酎も注文💦

そんなに待たずにチムとチゲがやってきました!

キムチチムはこのお店で初めて食べたのですが、お肉の柔らかさにびっくり。
コネストさんの記事を読んで柔らかいだろうとは思っていましたが、
それにしても柔らかかったのでうれしいびっくりでした✨
お肉を箸で崩してキムチに包んで、さらに韓国海苔にご飯と一緒に包んで…
美味しい!!

「韓国で食べた食べ物の中でキムチチムが一番美味しかった!」と主人は言っていました。

キムチチゲには一緒に来た「サリ(主人いわく素ラーメン(笑))」を入れ、
ぐつぐつ煮込んでから頂きました。
ぐつぐつ煮ている間はもちろんキムチチムをもぐもぐです。
酸味が強いスープでしたが、こっちも美味しかったです。

ただ、残念だったのがあまり空腹では無かったこと…。
美味しいものを目の前にして完食できなかったのが悔やまれます。
「あのチャーシューみたいな肉をまた食べたい」と主人も悔やんでおります😢
湯気がすごくてレンズ...
ゴロゴロお肉のキムチ...
絶品ごはん
  
削除依頼 チョア!nice [ 3票 ]
masa7131さん / 11.12.29 翻訳(번역)
しいたさん、初めまして!

此処のキムチチム(キムチ蒸し)美味しいですよね♪
私も2回行きました。
実は、キムチチムなるものを初めて食べたのが此処でした。

キムチチムですと、地下鉄のエオゲ駅(ロッテシティーホテル麻浦から歩いて10分位の所です)近くのホンチョンチャムスッファログイ(○○○ナビにお店紹介あります)も美味しいですよ♪
機会があったら行ってみて下さいね☆

次回も良いご旅行を!
masa
削除依頼 チョア!nice [ 2票 ]
しいたさん / 11.12.29 翻訳(번역)
masa7131さん初めまして!

キムチチムは本当に美味しかったです。
2回も行かれたんですね。
羨ましいです✨

そして、素敵な情報をありがとうございます。
早速検索してしまいました😚
キムチチム以外にも焼き肉も楽しめるお店なんですね♪
実は今回の旅行は焼き肉を泣く泣く断念していたので、
(食べられるものなら食べたかったですが、常に満腹&体重増加(笑)との戦いで💦
こんなお店はありがたいです。
削除依頼 チョア!nice [ 0票 ]
びじゅさん / 11.12.31 翻訳(번역)
しいたさん、こんにちは!

私もこちらのキムチチムが大好きです。
お店で食べるのが一番ですが、宿がレジデンスなら持帰りもおススメですよ。
ちびちび飲みながらの夜食にもぴったりです。

以前家でも作れないかなと思い、ネットで検索しましたらさすがクック○ッド、出てきました。
投稿者の方もハノッチッの味を目指して作られたそうで、かなり美味しくって
めでたく我が家のリピメニューになりました。
よく漬かった本場風味のキムチが手に入ったら是非試してみてください。
私はレシピとちょっと変えてお肉は肩ロース、煮込み時間は2時間位ですが
ホロホロのうまうまです!
是非ご主人様に作って差し上げてくださいませ~。
削除依頼 チョア!nice [ 1票 ]
masa7131さん / 11.12.31 翻訳(번역)
ひじゅさん、初めまして!
横レスで失礼します。

ハノッチッ以外にも、何軒か私が行った事のあるお店(ソウルプルコギ・チャンス(長寿)ポッサム・ハルメチッ)に行かれてみえたのでレスしちゃいました☆
また、最近は孔徳に泊まる機会が多いので、オッパッタッ孔徳店にも一度行ってみようと思っています。

孔徳近辺には、孔徳市場の周りやベストウェスタンプレミア・ソウルガーデンホテルの裏通り、あと少し足を延ばせば麻浦駅やエオゲ駅の周辺などに食べ物屋さん(有名店・名店も多し)が沢山あり、食べ歩きには事欠きません☆
歩いて食べに行けちゃうのもポイントが高いですよね♪

孔徳近辺で美味しいお店を発見したら、ご紹介下さいね。(^_-)-☆

次回も良いご旅行を!
masa
削除依頼 チョア!nice [ 1票 ]
しいたさん / 12.01.01 翻訳(번역)
びじゅさん初めまして!

色々教えて頂きありがとうございます✨
テイクアウトも出来たんですね~><
そんな考えがすっかり頭から抜け落ちていました。
おなかいっぱいすぎて頭がまわりませんでした…。
レジデンスに泊まってテイクアウト、というのも素敵ですね♪

そして、こちらも思いつきもしなかったこと。
おうちでクッキング!
ほんと便利な時代になったものですね😚
早速検索して発見してしまいました。
ありがとうございました^^

美味しいお店紹介してもらえたり、
美味しい食べ物のレシピを紹介してもらえたり、
コネストさままさまです✨
削除依頼 チョア!nice [ 0票 ]
びじゅさん / 12.01.11 翻訳(번역)
masa7131さん、はじめまして!
レスが遅くなり失礼いたしました。

私のマイページまで見てくださったようで恐縮です。
掲示板を見ていると自分と行動パターンが似ている人がいたりして面白いですよね。
以前、掲示板上で興味のあること・店がすごく似ている人がいて、その人と日本でも同じ店
(そんなに有名じゃない)に行っていたと知り、びっくりしたことがありました。(笑)

孔徳付近は何回かご飯を食べに来たことはあったのですが先だって初めて泊まったんです。
深夜営業のお店は沢山あるし、そこから徒歩で帰れる宿もスゴク気に入ったしで
コンドゥレマンドゥレの私と旅友たちには孔徳が定宿になりそうな予感がいたします♪
こちらこそ美味しいお店のご紹介楽しみにしておりますね。
削除依頼 チョア!nice [ 0票 ]
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