最近韓国では物価の値上がりが激しいです・・・
地下鉄も来月から100W、来年は更に100W値上がるし、
野菜や魚、肉などほとんどの物が上がってます…。
パンも3つで1000Wだったのが2つで1000Wになったり、マンドゥも5個で2000W
だったのが4個で2000Wだったし、色々大変です。
で、話がそれてしまいましたがたまーに家でユッケジャンとか作ろうかな~と
思っても、材料を揃えるのが意外と大変だったりします。
ぜんまいとかはユッケジャンに入れて、残りはナムルに・・・とか
考えても、元の量が多くて消費するのが大変です。
もふもふに「食べるか~」と聞いても知らん振りですしね(笑)
そこで、ちょこっと食べたい時に活躍してるのが、このインスタントシリーズです。
中に必要な野菜(乾燥させてある)のが入っていて、
ユッケジャンは自分で牛肉を用意しますが、テンジャンチゲなどは
味噌と豆腐を用意すれば簡単に出来上がります
(勿論野菜を買って作ればもっと良いんですが・・・
)
お値段もそれぞれ3000W程なので、何種類かストックしていて
たまに夜食にして食べたりしています。
テンジャンチゲは中日本であんまり見ないにエホバッ(韓国かぼちゃ)
も入っているので、日本で作ったら手軽に韓国の味が楽しめると思います