8月18日(木) 17時45分 天気
コネストさんで調べて(というより前から行ってみたかった店のひとつ)
明洞スンドゥブに!!
スンドゥブは最近は日本でも多くの店で提供されていますが、どのガイド本でも掲載されている有名店で食べたくて行ってまいりました。
入口で店を確認し店内へ・・。
お店は照明が少し暗め・・。
食中心の飲食店は照明が明るいほうが・・と思うのは日本人の感覚でしょうか・・?
木曜日の夕食にしては早い時間帯であったので2組しか客がおりません。
有名店で客数が少ないと「ほんとに?」と思いますが・・
迷わずコネストさんお勧めの「海鮮スンドゥブ」を注文。
待つこと数分・・・。
キムチやナムルのおかず3品とメインの海鮮スンドゥブそして石の器で炊かれたつやつやのご飯が運ばれてきました。
玉子いれますか??と聞かれイエス!!
自分でいれるのかと思っていましたが、運んできた店員がいれてくれました。
客が少なかったからのサービスなのかと考えつつ・・。
スンドゥブはまだグツグツと煮えてあつあつです!!
まずはスープを一口いただき!!
辛いもの好きな私は思わず「まいう~」
と心のなかで叫びながら
スンドゥブの中味を・・・
エビやあさりや牡蠣などけっこう入っています。小ぶりですが・・。
豆腐も甘みがあり美味!!
美味しくいただくことができました!!感謝
ただ欲を言えば辛いもの好きな私にとっては、もう少し辛めのほうが良かったかなと思いましたが・・。
玉子入れるんじゃないよ!!と言われたらそうですが・・。
玉子をいれてマイルドになってもズドンとくる辛さが好きなので!!
でも美味しかったですヨ