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昨日、中部市場へ行ってきて、
ゴマ油を絞っているらしき店を見つけたのですが
エゴマ油も購入したくて、断念しました。
明日か、明後日、もう一度、中部市場へ行く予定なので
エゴマ油をリトライしようと思っています。
で、ご存知でしたら、エゴマ油ほ韓国語を教えていただけませんでしょうか?
明太子の切れ子と、アミの塩辛はゲット済み
あとは、ゴマ油と、エゴマ油と、切り干し大根のキムチを
買い込んで帰るつもりです
よろしくお願い致しますm(_ _)m
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ハチ公さん★
” 들기름 ” です。
韓国語はお読みになりますか?
カタカナ表記が難しいです。。
”トゥルギルm”
↑ ↑
ツにちかいトゥ ・ムですが、口を閉じて発音 です。
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ハチ公さん / 11.08.18 |
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あけんマさん、ありがとうございましたm(_ _)m
ほんの少ぉ〜しハングル語が読める程度ですので
言って通じなければ、書いて見せてみます
ありがとうございましたm(_ _)m
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たあ坊さん / 11.08.19 |
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クチコミにエゴマの文字を目にしたので、参考にと思い投稿します。
ホテルのある仁寺洞周辺で何か珍しい海鮮料理を食べてみたいと思って探していたら、タスルギという貝の料理の店をみつけたので8月16日の夕方行って食べてきました。
緑色した小さい貝と野菜を和えたものです。少し酸味があって甘じょっぱい味にゴマ油の香りが食欲をそそる料理でした。
そこで食べたコディタン(タスルギのスープ)が何とも言えない美味しさで、粉っぽい舌触りの風味の良いものが入っていたので店の人に何が入っているのと聞くと、
“들깨” (トゥルッケと発音) と紙に書いてくれた。
その場では意味が分からなかったので、帰国してから辞書で調べてみると “エゴマ” でした。
ひょっとして、コディムチム(タスルギの和え物)のゴマ油の香ばしい味もエゴマ油だったのかな。
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ハチ公さん / 11.08.23 |
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ありがとうございました
無事にエゴマ油をゲットして帰国しました。
中部市場で買ったのは
・エゴマ油:7000W/500ml
・明太子の切れ子:6000W/500g
・アミの塩辛:300W/300g
・切り干し大根のキムチ:300W/300g
他には乾物を、
・干タラ400g、ドライトマト400g、干ムール貝400g、南瓜の種400gで計24000W
生ものは更に、新聞紙と保冷剤でグルグル巻にし
衣類の間に詰めたところ
江南→金浦→関空→自宅の7時間ほどでしたが
保冷剤も全部解け切らず、冷たいまま運べました。
お土産にも大好評でした
本当に、ありがとうございました
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- 中部市場
- お惣菜や干物・ごま油など食材専門の在来市場
- ソウル > 乙支路・忠武路・南山
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