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[100069] キムガネのコングクス (返信: 19 )
キムガネ 明洞店 [ご飯・お粥, 麺類, 屋台・軽食]
投稿者:[退会ユーザー] さん 11.07.10 / 最新レス:[退会ユーザー]さん 12.10.08
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6月15日 午前8時過ぎ 朝食に伺いました。

当初行く予定だったお店がまだ開店しておらず、今回は行く予定が
なかったキムガネ・明洞店さんへ。

お昼の予定も変わってしまい、暑くなったらぜひ食べてみたかった
「コングクス」も今回はあきらめるしかないな~、と思っていたら
あるじゃないですかー!キムガネのメニューにコングクス🍜

今までは寒いときばかりで「チーズラミョン」が定番だったのですが
夏はあるんですね~。

うれしくなって、モドゥムキンパとコングクスを即、注文しました。😝

やはり、塩とキムチで食べるのですね。まずはお皿にとって塩をパラパラ。
いや~~、思ったとおりコングクスはおいし~い!キムチがなくても
塩だけで十分おいしくいただけます。

夏はコングクスと、冬はチーズラミョンと。キムガネキンパ好きのみなさん
キンパ全種類制覇されたら、ぜひこの組み合わせも試してみてくださいね!
こちらは定番のモドゥ...
塩であっさりといただ...
   
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mijeonさん / 11.07.11 翻訳(번역)
pu-kuさん✨

豆乳の白とトマトですか?の赤がとても可愛らしいコングクスですね💕
私にとってキムガネさんは明洞では欠かせないお店なので
全種類制覇したいと思っています✊が、冬が多いので
コングクスにはまだ出会ったことがないのです。
いつか大好きなチョルミョンと同時に注文して紅白のコントラストを
楽しんでみたいと思ってます😍

チョルミョンと言えば私が大好きって言うとほとんどの方に笑われてしまい、
韓国にはもっと美味しいものがあるよーと言われます。
炭水化物好きにはたまらないんですけどねー、あの甘くて辛い麺が☀

予定が変わったことでコングクスをいただけて良かったですね。
予定外のことが起きて新たな発見をすると旅が印象深くなりますね。
ってちょっと大げさですが😅💦

キンパの盛り合わせだなんて、、、あ~、食べたい!!!

美味しそうなお写真ありがとうございました💕
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[退会ユーザー]さん / 11.07.11 翻訳(번역)
mijeonさま✨

こんばんは~。

そうです、トマトと細切り(・・・というより太切り?)のきゅうりが乗っていました。
チョルミョン、私はトッポッキに入っているものしかまだ食べたことがありません(^^;)
でもやっぱりプンシク、やめられませんね~。

ほんとに、キムガネにコングクスがあってラッキー✌
シンプルな麺料理で塩味だけで食べるのに、おいしかったですよ~。

mijeonさんも次回はぜひ暑いときに訪韓して、冷たいお料理やスイーツ
試してみてくださいね。💕
削除依頼 チョア!nice [ 8票 ]
[退会ユーザー]さん / 11.07.11 翻訳(번역)

こんばんは
初韓国で最初に食べたものがキンパだったので
キンパには思い入れがあります。
コリアセブン(セブンイレブン)に入ると、キンパはもちろんですが
おにぎりが売っていて
適当に買ってホテルに戻って食べたら・・・さあ大変
爆弾おにぎりになってしまい(笑

まだ夏の韓国は未体験なもので
コングクスはお目にかかっていません。
冷たい豆乳スープの冷麦って感じでしょうか?
キンパとの組み合わせはナイスですね!!


削除依頼 チョア!nice [ 2票 ]
あけんマさん / 11.07.11 翻訳(번역)
 pu-kuさん、またまたアンニョンです^^

キムガネにも コングッスがあったのですねーー💡
お店は違えど、食べれて良かったですね😌

以前、「コングッスにはキムチを入れて・・・」 と投稿しましたが、
通常 ”塩” で味の調整をするみたいですね💦
でもでも、私が行ったとこには テーブルにお塩、なかったような。。。

キムガネさんのは、キュウリやトマトが入ってて、色がきれいですね☆

ここに行けば、外せないキムガネキンパッと 夏の定番が一緒に頂けて一石二鳥👍
今年はもう、暑い時期にソウルへは行けそうにないので。。。
コングッス食べ比べが出来ないのが残念です!!


icerockさまー😄 横レスで失礼します💦
コングッスの麺は、冷麦と言うより ちぢれ麺のような感じですよ^^
スープはわりと もったりめで濃厚、日本ではお目にかかれないんじゃないですかね。。
 (pu-kuさん、キムガネさんのも、そうでしたかー?)
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[退会ユーザー]さん / 11.07.11 翻訳(번역)
icerockさま✨

こんにちは!

やはり、icerockさんもそうでしたか!
私も初訪韓の際の初食事がキムガネのキンパでした。(^^)

他に、サムゲタン、焼肉、カルグッスにマンドゥと色々な物を
食べたのですが友人も私も初訪韓で一番おいしかったものは
キムガネのキンパ(^^;) ということで、意見が一致しました。

今回はホテルに着いたのが夜10時半を回っていて
すでにキムガネは閉店していたので、私たちもセブンでキンパ
買って食べましたよ。キムチのキンパでしたがなかなかおいしかったです。

私も夏の暑さが苦手で、6月だったらまだ大丈夫だろうと思って行ったのですが
お天気にも恵まれ(^▽^;)汗だくの毎日でした。
そんな暑さの中、やはりコングクスやピンスがおいしかったですよ~。

豆乳スープはあっさりした中にもこくがあり、麺はあけんマさんのおっしゃるように
冷麦より歯ごたえがありました。

icerockさんも、ぜひ夏の韓国に一度行ってみてくださいね!
削除依頼 チョア!nice [ 8票 ]
[退会ユーザー]さん / 11.07.11 翻訳(번역)
あけんマさま✨

アンニョ~ン(^^) いつもありがとうございます。

キムガネで食べられて、本当に良かったです!
私も「チンジュチッ」か「晋州会館」に行ってみたかったのですが
こちらの2軒のコングクスは、あらかじめ塩味が付いていて、ポッサムキムチが添えられるそうです。
(コネストさん情報👍​)

そう、真っ白でなく赤や緑で夏らしい色使いですよね。
私もいつかいろいろなお店で食べ比べしてみたいです。🍜
モンナニ(ブサイク(^^...
    
削除依頼 チョア!nice [ 8票 ]
[退会ユーザー]さん / 11.07.11 翻訳(번역)

あけんマさん
>コングッスの麺は、冷麦と言うより ちぢれ麺のような感じですよ^^
>スープはわりと もったりめで濃厚、日本ではお目にかかれないんじゃないですかね。。

情報ありがとうございます。
ちぢれ麺最高じゃないですか!
朝食にもってこいですね


pu-kuさん
冷麦よりコシがあるとは
スゴイですね
早く行って食べたいです
削除依頼 チョア!nice [ 1票 ]
おますさん / 11.07.15 翻訳(번역)
pu-kuさま

日程が近づいてきてちょっと興奮気味な気持ちを
抑えようと、断食ならぬ断“韓国情報”していたのですが、
ちょっと後悔・・・

あっという間に情報に乗り遅れてしまいました~
で、巻き返してまた情報収集にいそしみます!

pu-kuさまから教わった
チーズラミョンとトビッコ丼をしっかり
リストに入れていたのに、
な、なんと「コングクス」なるものが夏は
出るんですね!

夏ならではのソウルもまた楽しみ方が
たくさんありますね。
主人がカジノ明けで熟睡中に
COEXからひとっ走り、(近くにもお店があると
お聞きしたのですが)やはり明洞まで
行ってこようと思っています!

そして、私も夜着なんですね。いつものことなんですけど、
到着してその日は(子供置いては絶対行けませんので)
コンビニでおにぎりを買ってみるのですが、
中味がわからず、いつも闇おにぎり状態。
セブンのキンパッ。私も探してみます。

いつも美味しい情報、ありがとうございます!
削除依頼 チョア!nice [ 3票 ]
[退会ユーザー]さん / 11.07.15 翻訳(번역)
おますさま✨

こんにちは~。いよいよ訪韓の日が近づいてきたのですね。

そうそう、私がオススメしたのはチーズラミョンとトビッコ丼でしたよね!
でも、暑い夏はやはりコングクスがオススメです。

あっさりした塩味の中にも豆乳のこくがあり、するする食べられちゃいます。
お子様は豆乳、大丈夫ですか?お好きなら喜んで召し上がると思いますよ。

明洞まで行かれて時間とお腹に余裕がありましたらぜひ、清渓川沿いの
オシャレなカフェにも行かれてみるといいかもしれません。

おますさんも夜到着なのですね。闇おにぎりですか~(笑)そうかもしれませんね。
中身がわからないですもの。ぜひコンビニのキンパにも挑戦してみてください。
なかなかおいしかったですよ!
削除依頼 チョア!nice [ 8票 ]
[退会ユーザー]さん / 11.07.15 翻訳(번역)
pu-kuさんへ🍜


亀さんレスで失礼します〜💦


キムガネ、毎回テイクアウトで未だに店内で食べたことなくて…
pu-kuさんの投稿を拝見し、チーズラミョンを是非食べたいと思っているのですが
次回は叶うかなぁ〜♪

なぜか、自宅では冷麺、コングクスを作って食べるのに、まだ韓国では両方食べたことがなく(笑)
私も早くチャレンジしたいです!
自宅では豆乳にダシダと塩とゴマ油、キムチなどを入れて氷を浮かべて食べてますが、
お店のものとどう違うのか、本場の味を頂いてみたいです〜🍜


pu-kuさんには是非、こちらのアンチョビ&青唐辛子キンパとトゥムセラミョンのコンビを
食して頂きたいです!(笑)♨

いつもお腹グゥ〜な紹介、カムサハムニダ〜♪
削除依頼 チョア!nice [ 8票 ]
カヲリンさん / 11.07.15 翻訳(번역)
皆様こんにちは。

私も、皆様の、お勧めのモドゥムキンパとコングクス、8月に是非食べてきます!!
キムガネにコングクスがあるなんて嬉しい!!
体力に自信のないのに、夏真っ盛りにいく事を決め、ひたすら、夏の韓国おいしいものを求めて、
ユンケル毎朝飲みながら、楽しんで来ますね。
夏には夏の旅行の楽しみ方がありますもんね!!
情報ありがとうございます!!
削除依頼 チョア!nice [ 4票 ]
おますさん / 11.07.15 翻訳(번역)
pu-ku様

ピダムンノさん同様、私もまだテイクアウトしか
したことがないので、楽しみです!

そして、私は栄養点滴をして出発します!
体が若干ニンニク臭くて、虫がすごい寄ってきますが(笑)
子供と大きい子供を連れまわす体力が必要ですから。。。

そして、あまり外を歩かない家族のために
首に巻くクーラータオルなるものも買いました。

「行く」準備は整ってきたのですが、
ここにきて、また行きたい食べたいお店が
増えてきてしまって、
予約時間を変更してもらった美容クリニックを
今回はあきらめようかと思えてきました。

こんな真夏に行くことは滅多になさそうなので
pu-kuさんはじめ皆様の情報を聞いていたら、
今しか味わえないもの優先に切り替えようと
思えてきてしまいました。

ガイドブックには、季節もあまり関係ないですものね。
ほんと、コネストさまさまで、ここで初めて
季節ごとの楽しみ方も知りましたし。

だいぶ、キムガネから外れてしまいましたが、
コングクスもお初にお目にかかります。
食べ方を間違えると恥ずかしいので、
(どこかでおいしい先付け・・・とタレを食べて
しまったり・・・びっくりする間違いをしてしまうので)
教えて下さい!!

塩で調味・・・とは
最初は味がついていないんでしょうか?
入れるのが当たり前なのですか??

あと、清渓川あたりのカフェ、しっかり
リストに入れましたよ!
ありがとうございま~す。
削除依頼 チョア!nice [ 3票 ]
[退会ユーザー]さん / 11.07.15 翻訳(번역)
ピダムンノさま🍴

亀さんでもうさぎさんでも、大歓迎でございますよ~。
皆さんのレスで私のトピも成り立っておりますからー。

店内ではまだ召し上がったことがないのですね。
ぜひぜひ、キンパ以外のメニューも試してみてくださいな。
おいしいものまだまだありますよ~。👍

おウチで冷麺もコングクスも作られるのですか!
それはすごい!!いいですね~手作りのコングクス
一度食べてみたいです。

ミルチュキンパとトゥムセラミョン⁉ ンガーーー💨⚡💢
火を噴いたり、ハラワタが煮えくり返るどころじゃありませんな。
胃袋が裏返りそうなコンビです。♨

どなたか、勇気のある方ぜひ!挑戦してみてください😝
削除依頼 チョア!nice [ 9票 ]
[退会ユーザー]さん / 11.07.15 翻訳(번역)
カヲリンさま✨

そうなんですよ~、キムガネにありました!コングクスーー🍜
来月行かれるのですね!ぜひこの黄金のコンビ、試してきてくださいな。

私も今までほとんど真冬の訪韓が多かったので知らなかったのですが
夏は夏でおいしいものがた~くさんあって、本当に楽しいですよー。

毎朝ユンケル飲んで、ガンバってきてくださいね!
またご報告おまちしております。💕
削除依頼 チョア!nice [ 8票 ]
[退会ユーザー]さん / 11.07.15 翻訳(번역)
おますさま✨

栄養点滴とは!すごい気合ですね!頑張ってきてください👍

クーラータオルもいいですね~。準備万端ですね。
私もだいたいの予定が決まったら、もうあまり皆さんのカキコミ
見ないようにしているのですが(行きたいお店がまた増えるので(^^;)
やっぱり、出発1週間前とか3日前くらいにまた行きたい所が出てきて・・・
大体毎回この繰り返しです。(^▽^;)

私も暑い時期は初めてだったので、冬とはまた違ったおいしいものが
たくさん食べられて本当によかったです。
特にこのキムガネのコングクスは予想もしていなかったので、ラッキー💡
って感じでした。

コネストさん&コネともさんのおかげで、私も毎回旅行を楽しむことができています。
ホントに今、現在の情報が手に入るところがいいですよね!

コングクスは何人かで行くとお皿とお塩が出てきますので、麺をお皿に取ってそこに
お塩をかけていただきました。キムガネではそんな感じです。あ、キムチも一緒に出て
きましたけれどこれはなくてもおいしくいただけましたよ👍

清渓川沿いの散策も、楽しんできてくださいね~~。💕
削除依頼 チョア!nice [ 8票 ]
おますさん / 11.07.15 翻訳(번역)
pu-kuさま

お塩の使い方、
了解いたしました。

これで、お口直しか、熱中症予防にと舐めずに済みました。
母娘そろって天然なところがありますので・・・。

あとは、予定では食事とお茶する回数が起きている時間から
すると、多すぎるので
すぐおなかがすくツボみたいなのを
覚えて行ってきますね!

ありがとうございました!
削除依頼 チョア!nice [ 2票 ]
[退会ユーザー]さん / 11.07.15 翻訳(번역)
おますさま✨

>これで、お口直しか、熱中症予防にと舐めずに済みました。

😝😝 よかったですね、食べ方がわかって。
私もいつも食べ物屋さんの予定が一日3食プラスカフェ3軒とか
そんな感じなので、いつもお腹パンパンなんですよね。

お腹こわさない程度に、歩いて腹ごなしもしつつガンバってきてくださいね。
削除依頼 チョア!nice [ 8票 ]
あやぱんさん / 12.10.08 翻訳(번역)
7月に訪れたときにコングクス初賞味してきました!
最初なにもいれず食べてみたら味があまりせず、、、、「ん?」って
思って、キムチいれたらクセになる味になりました。

あ、、、、塩で味付けするんですねぇ。
覚えておけばよかったです😣

一緒に行った親もあまりお腹すいてなくて結局マンドゥにしちゃったから
キンパとのコラボはまだ未経験w
機会があったら挑戦したいと思います^^
    
削除依頼 チョア!nice [ 3票 ]
[退会ユーザー]さん / 12.10.08 翻訳(번역)
あやぱんさま

あやぱんさ~~ん!お久しぶりでございます。

7月に行ってらしたのですね?
暑い夏には何度も食べたくなる一品ですよね。

私も昨年の6月に初めてコングクスを食べて
濃厚な豆乳スープが大好きになり
今年の5月には他のお店でも食べて
ますますコングクスを好きになってしまいました。😋

そのお店でもやはりキムチと一緒に食べたのですが
そのキムチがおいしくて、思わずお代わりしてしまうほどでした。(^^;)

あやぱんさんも次回はぜひ、モドゥムキンパとの組み合わせも
試してみてくださいね~。

どうもありがとうございました。
削除依頼 チョア!nice [ 3票 ]
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