「明洞の超定番！今も行列中でした」

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明洞の超定番！今も行列中でした
(返信:0) 明洞餃子本店 [屋台・軽食, 麺類]

投稿日：21.10.18
投稿者：ばけもっちゃんさん

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明洞の中で地元の韓国人が行列して食べる数少ないお店、明洞餃子に久々に
行ってきました。

約10年ぶりの訪問で、その昔食べた時にはこれと言った感動もなく、
逆になぜこれが日韓どちらでも人気のメニューなのかがいまいちわからなかったのですが、今回はこちらの味覚が変わったのもあったのか、美味いと素直に納得できる味でした。

中の餡が全部出ちゃったワンタン、その中身のすごく美味しい餡がニンニクと玉ねぎとひき肉で、スープはとにかくニンニクの味がきいたしょっぱさ。
でもそこが最高でしたｗ

食べながら思ったのですが、例えばまだ明洞餃子を食べたことが無い日本人にこの店を案内する際に、これを「うどん、またはそれに類する仲間的なもの」として紹介してしまうと、すごくがっかりされると思います。
麺はとにかくコシがなく、ともすればブヨブヨとも言えるので、うどんを念頭においてしまうととてつもなく評価が下がってしまいます。

あくまで「ニンニクの味がとてつもなく麻薬的にクセになる韓国の麺料理(カルグクス)」という、ニンニクをフィーチャーした前口上で期待値を上げ、食してもらうのが正しいのだろうなぁ…などと思いました。

マンドゥも定番のお手本のようなマンドゥで大変美味しかったです。
ただやはり明洞の老舗だからでしょうか？コスパはそれほど良くないですね。
カルグクス9,000ウォン、マンドゥ10,000ウォンはかなり強気な値段かと思います。

夕方前に入店したのですが、出る頃にはすでに地元韓国人で階段のところまで行列になっていました。
やはりこの店、なんかクセになるんだと思います。食べた数日後に思い出してまた食べたくなる味といいますか。

ちなみにコロナ禍での明洞餃子は食後のゲップがそのまま自虐行為に当たりますのでその辺りの覚悟は必要かと思いますｗ

最後に例の店の屋号が入ったキリシトールガムを噛みしめて、「テナント募集」の貼り紙が並ぶ明洞の街並みを歩きながら、明洞餃子と忠武キンパプだけは無くならないでほしいなあなんて思いました。

また明洞に来たらリピートすると思います。

利用時期：2021.10
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